GuiaBCN

Activitats i equipaments de Barcelona

Itinerari de ciutat 'Ruta dels sabors d'Orient Mitjà: un viatge per la cuina persa'

Tornar

Accessible per a persones amb mobilitat reduïda, exceptuant cadires de rodes.

Important: Si teniu al·lèrgies alimentàries, escriviu-nos abans que comenci la ruta per poder passar nota al professor. 

Guia: Claudio Masala

Passeig sensorial per redescobrir l'essència culinària de la cuina persa a través dels sabors, aromes i tradicions de territoris on les espècies són l'ànima de la cuina. Recorrem racons amagats i botigues exòtiques. Descobrirem curiositats sobre l'origen i l'ús de les espècies més emblemàtiques i ens aturarem a degustar i maridar alguns d'aquests ingredients amb l'objectiu de despertar la curiositat gastronòmica i desafiar les papil·les gustatives amb noves combinacions i textures que inspirin a portar la riquesa gastronòmica de la cuina persa a la teva pròpia taula.

S'aconsella calçat i roba còmode, i portar una ampolla d'aigua.  

Horaris

Altres

Inscripcions a:
Centre Cultural La Casa Elizalde.

A partir del 3 de setembre

En línia: a partir de les 10 h al web del centre.

Presencial: de dilluns a divendres de 10 a 20 h.

Se celebra a:
Centre Cultural La Casa Elizalde.

Centre Cultural La Casa Elizalde

Adreça:
Carrer de València, 302
Districte:
Eixample
Barri:
la Dreta de l'Eixample
Població:
Barcelona
On
Centre Cultural La Casa Elizalde
Quan
21/11/2026

Telèfon

Tel.:
934880590

Web

Web inscripcions:
http://www.casaelizalde.com

També et pot interessar...