Et ve de gust descobrir la cuina siciliana d'una manera diferent?
En aquest cicle de cinc sessions fusionem la passió per la gastronomia amb petites històries inspirades en l'univers mediterrani de l'escriptor Andrea Camilleri.
Cada sessió inclou una lectura breu, una immersió en la cultura siciliana i un taller pràctic en què cuinarem (i tastarem!) receptes tradicionals com la pasta alla Norma, els cannoli o els arancini.
No cal conèixer l'obra prèviament: aquest cicle és una invitació a descobrir, a través de la cuina i petites lectures, un tros de la cultura siciliana.
Una experiència per aprendre, gaudir i deixar-te sorprendre entre fogons i paraules.
Professionals: Maria Victòria Benito, cuinera i fundadora de "La Cuina dels Peris", i Bruna Restuccia, comunicadora gastronòmica i fundadora de "La bottega Clandestina".
Montalbano si sedette a tavola. Adelina gli aveva lasciato una teglia di pasta 'ncasciata che era un capolavoro. Si servì due volte e si scolò mezza bottiglia di vino."
Primer plat: Pasta 'ncasciata
Postres: Cannoli alla ricotta
Horarios
Días | Horas | Preus | Observaciones | |
---|---|---|---|---|
Dimarts |
de 19.00 h a 21.00 h |
Entrada general: 15.49 €
+6 € de material
Reducció i subvenció dels imports als cursos, informeu-vos en el mateix centre. |
Cal inscripció prèvia. Places limitades. |
Otros
- Inscripciones en:
- Centre Cívic Joan Oliver - Pere Quart.
Inscripcions presencials i en línia a partir del dimarts, 2 de setembre, de 10.00 a 21.00h.
- Se celebra en:
- Centre Cívic Joan Oliver - Pere Quart.
Centre Cívic Joan Oliver - Pere Quart
- Dirección:
- Carrer del Comandant Benítez, 6
- Distrito:
- Les Corts
- Barrio:
- la Maternitat i Sant Ramon
- Ciudad:
- Barcelona
- Cuándo
- 25/11/2025
Teléfono
- Tel.:
- 933398261
Web
- Web inscripcions:
- http://ajuntament.barcelona.cat/ccivics/perequart
También puede interesarte...
-
Taller 'Tast de begudes especials' *NOU*
- Dónde:
- Centre Cívic Urgell
- Cuándo:
- Del 08/11/2025 al 13/12/2025
-
Taller monogràfic de cuina 'Conserves vegetals'
- Dónde:
- Centre Cívic Joan Oliver - Pere Quart
- Cuándo:
- 28/11/2025
-
Taller 'Sabors de l'estret de Malaca: Un viatge culinari per Singapur, Malàisia i Indonèsia' NOU*
- Dónde:
- Centre Cívic Urgell
- Cuándo:
- Del 07/10/2025 al 04/11/2025
-
Taller infantil 'Cuina!'
- Dónde:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- Cuándo:
- Del 30/09/2025 al 02/12/2025
-
A taula! Cicle de cultura i gastronomia: Taller 'Cuina marinera del Garraf'
- Dónde:
- Centre Cívic El Sortidor
- Cuándo:
- 15/10/2025
-
Taller 'Cuina creativa'
- Dónde:
- Centre Cívic Casa Golferichs
- Cuándo:
- Del 03/10/2025 al 28/11/2025
-
Taller 'Cuina per triomfar a casa'
- Dónde:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- Cuándo:
- Del 29/09/2025 al 24/11/2025
-
Espai d'adolescents i joves: Taller 'Per llepar-nos els dits'
- Dónde:
- Centre Cívic l'Elèctric - Espai d'Adolescents i Joves
- Cuándo:
- 16/12/2025
-
Taller 'Fem cuina!'
- Dónde:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- Cuándo:
- 23/09/2025
-
A taula! Cicle de cultura i gastronomia: Taller 'Cuina de Conca'
- Dónde:
- Centre Cívic El Sortidor
- Cuándo:
- 20/11/2025
-
Taller de cuina tradicional bàsica per a treballadores de la llar i les cures
- Dónde:
- Centre Cívic El Sortidor
- Cuándo:
- 19/07/2025
-
Taller 'Cuina japonesa'
- Dónde:
- Casal de Barri Torre Baró
- Cuándo:
- Del 11/07/2025 al 25/07/2025
-
Taller "Cuina amb bolets Shimeji - Descobreix l'Umami!"
- Dónde:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- Cuándo:
- 21/11/2025
-
Taller 'Sukiyaki i altres cassoles japoneses' *NOU*
- Dónde:
- Centre Cívic La Sedeta
- Cuándo:
- Del 20/11/2025 al 04/12/2025
-
Taller de cuina per a joves
- Dónde:
- Centre Cívic Baró de Viver
- Cuándo:
- Del 17/07/2025 al 24/07/2025
-
Cicle 'Cuina i Literatura': Taller monogràfic 'La voce del violino'
- Dónde:
- Centre Cívic Joan Oliver - Pere Quart
- Cuándo:
- 14/10/2025
-
Cicle 'Cuina i Literatura': Taller monogràfic 'La gita a tindari'
- Dónde:
- Centre Cívic Joan Oliver - Pere Quart
- Cuándo:
- 11/11/2025
-
Taller 'L'underground i la contracultura de Barcelona a través de la cuina '
- Dónde:
- Centre Cívic El Sortidor
- Cuándo:
- Del 05/11/2025 al 19/11/2025
-
Taller 'Còctels de cinema'
- Dónde:
- Centre Cívic Ateneu Fort Pienc
- Cuándo:
- Del 04/07/2025 al 18/07/2025
-
'Alimenta't amb consciència': Taller 'Cuina de temporada'
- Dónde:
- Centre Cívic Vil·la Urània - Aula Ambiental
- Cuándo:
- 10/10/2025