Et ve de gust descobrir la cuina siciliana d'una manera diferent?
En aquest cicle de cinc sessions fusionem la passió per la gastronomia amb petites històries inspirades en l'univers mediterrani de l'escriptor Andrea Camilleri.
Cada sessió inclou una lectura breu, una immersió en la cultura siciliana i un taller pràctic en què cuinarem (i tastarem!) receptes tradicionals com la pasta alla Norma, els cannoli o els arancini.
No cal conèixer l'obra prèviament: aquest cicle és una invitació a descobrir, a través de la cuina i petites lectures, un tros de la cultura siciliana.
Una experiència per aprendre, gaudir i deixar-te sorprendre entre fogons i paraules.
Professionals: Maria Victòria Benito, cuinera i fundadora de "La Cuina dels Peris", i Bruna Restuccia, comunicadora gastronòmica i fundadora de "La bottega Clandestina".
Montalbano si sedette a tavola. Adelina gli aveva lasciato una teglia di pasta 'ncasciata che era un capolavoro. Si servì due volte e si scolò mezza bottiglia di vino."
Primer plat: Pasta 'ncasciata
Postres: Cannoli alla ricotta
Horarios
Días | Horas | Preus | Observaciones | |
---|---|---|---|---|
Dimarts |
de 19.00 h a 21.00 h |
Entrada general: 15.49 €
+6 € de material
Reducció i subvenció dels imports als cursos, informeu-vos en el mateix centre. |
Cal inscripció prèvia. Places limitades. |
Otros
- Inscripciones en:
- Centre Cívic Joan Oliver - Pere Quart.
Inscripcions presencials i en línia a partir del dimarts, 2 de setembre, de 10.00 a 21.00h.
- Se celebra en:
- Centre Cívic Joan Oliver - Pere Quart.
Centre Cívic Joan Oliver - Pere Quart
- Dirección:
- Carrer del Comandant Benítez, 6
- Distrito:
- Les Corts
- Barrio:
- la Maternitat i Sant Ramon
- Ciudad:
- Barcelona
- Cuándo
- 25/11/2025
Teléfono
- Tel.:
- 933398261
Web
- Web inscripcions:
- http://ajuntament.barcelona.cat/ccivics/perequart
También puede interesarte...
-
Taller 'Tast de begudes especials' *NOU*
- Dónde:
- Centre Cívic Urgell
- Cuándo:
- Del 08/11/2025 al 13/12/2025
-
Taller 'Cuina per triomfar a casa'
- Dónde:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- Cuándo:
- Del 29/09/2025 al 24/11/2025
-
A taula! Cicle de cultura i gastronomia: Taller 'Cuina marinera del Garraf'
- Dónde:
- Centre Cívic El Sortidor
- Cuándo:
- 15/10/2025
-
Taller 'Rebosteria: tronc de Nadal' *NOU*
- Dónde:
- Casal de Barri Bac de Roda - Poblenou
- Cuándo:
- 13/12/2025
-
Taller Generació 2.0. 'Cuina i nutrició per a joves d’entre 17 i 30 anys'
- Dónde:
- Centre Cívic Vil·la Florida
- Cuándo:
- Del 15/12/2025 al 17/12/2025
-
Taller 'Tast de vi: Iniciació'
- Dónde:
- Centre Cívic Cotxeres de Sants
- Cuándo:
- Del 08/10/2025 al 22/10/2025
-
Taller 'Cuina creativa'
- Dónde:
- Centre Cívic Casa Golferichs
- Cuándo:
- Del 03/10/2025 al 28/11/2025
-
Taller 'Aperitius i postres de Nadal'
- Dónde:
- Centre Cívic Parc Sandaru
- Cuándo:
- Del 03/12/2025 al 10/12/2025
-
Cicle 'Vine a saber-ne més...: Taller ''Showcooking: El raor"
- Dónde:
- Centre Cívic Vil·la Florida
- Cuándo:
- 21/10/2025
-
Taller monogràfic de cuina 'Conserves vegetals'
- Dónde:
- Centre Cívic Joan Oliver - Pere Quart
- Cuándo:
- 28/11/2025
-
Taller 'Entenem el que mengem: principis bàsics d'alimentació'
- Dónde:
- Centre Cívic Vil·la Florida
- Cuándo:
- Del 01/10/2025 al 03/12/2025
-
"Mercè 2025": Showcooking 'Proteïnes vegetals: el futur de l'alimentació ja és aquí'
- Dónde:
- Passeig dels Til·lers (parc de la Ciutadella)
- Cuándo:
- 28/09/2025
-
Taller 'Viatge culinari per la Meditarrània'
- Dónde:
- Centre Cívic Vil·la Florida
- Cuándo:
- Del 04/11/2025 al 25/11/2025
-
Taller 'Sabors d'Àsia' *NOU*
- Dónde:
- Centre Cívic Can Felipa
- Cuándo:
- Del 05/11/2025 al 26/11/2025
-
Taller 'Ensaïmades i rolls de canyella'
- Dónde:
- Centre Cívic El Coll - La Bruguera - Espai Jove del Coll
- Cuándo:
- 26/11/2025
-
Activitats Laborals Joves de Barcelona: Taller 'Menjar bé sense malbaratar, també per Nadal!'
- Dónde:
- Centre Cívic El Sortidor
- Cuándo:
- 17/12/2025
-
Taller 'Sabors de l'estret de Malaca: Un viatge culinari per Singapur, Malàisia i Indonèsia' NOU*
- Dónde:
- Centre Cívic Urgell
- Cuándo:
- Del 07/10/2025 al 04/11/2025
-
Taller 'L'underground i la contracultura de Barcelona a través de la cuina '
- Dónde:
- Centre Cívic El Sortidor
- Cuándo:
- Del 05/11/2025 al 19/11/2025
-
Taller infantil 'Cuina!'
- Dónde:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- Cuándo:
- Del 30/09/2025 al 02/12/2025
-
Taller 'Cuina sana i sorprenent'
- Dónde:
- Casal de Gent Gran Vilapicina i Torre Llobeta
- Cuándo:
- Del 07/10/2025 al 09/12/2025