Professora: Cel·la Mondéjar
A través de la pràctica de l’anàlisi sensorial, ens iniciarem en el tast de tres vins. En cada sessió, treballarem les fases del tast i descobrirem les principals aromes de fruita, de brioixeria i espècies. Assentarem les bases de la fase gustativa amb els sabors i les sensacions tàctils. Paral·lelament, farem una introducció a l’elaboració de vins blancs, negres, escumosos i dolços.
Horarios
| Días | Horas | Preus | Observaciones | |
|---|---|---|---|---|
|
Divendres |
de 19.30 h a 21.00 h |
Entrada general: 68.39 €
+ Suplement per material
Reducció i subvenció dels imports als cursos, informeu-vos en el mateix centre. |
Cal inscripció prèvia Places limitades |
Otros
- Se celebra en:
- Centre Cultural La Casa Elizalde.
- Inscripciones en:
- Centre Cultural La Casa Elizalde.
A partir del 9 de desembre. En línia: a partir de les 10 h al web del centre.
Presencial: de dilluns a divendres de 10 a 20 h. Es recomana fer la inscripció en línia i el pagament amb targeta.
Centre Cultural La Casa Elizalde
- Dirección:
- Carrer de València, 302
- Distrito:
- Eixample
- Barrio:
- la Dreta de l'Eixample
- Ciudad:
- Barcelona
- Cuándo
- De 24/01/2025 a 14/03/2025
Teléfono
- Tel.:
- 934880590
Web
- Web inscripcions:
- http://www.casaelizalde.com
También puede interesarte...
-
Cicle 'Vine a saber-ne més...: Taller ''Showcooking: Les herbes aromàtiques"
- Dónde:
- Centre Cívic Vil·la Florida
- Cuándo:
- 21/01/2025
-
Taller 'Comfort food a la italiana' *NOU*
- Dónde:
- Centre Cívic Cotxeres Borrell
- Cuándo:
- Del 21/02/2025 al 28/02/2025
-
Taller 'Cuina per triomfar a casa'
- Dónde:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- Cuándo:
- Del 13/01/2025 al 03/03/2025
-
Taller infantil 'Cuina!'
- Dónde:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- Cuándo:
- Del 21/01/2025 al 25/03/2025
-
Taller 'Cuina mediterrània vegana, noves receptes' *NOU*
- Dónde:
- Centre Cívic Cotxeres Borrell
- Cuándo:
- Del 18/02/2025 al 11/03/2025
-
A taula! Cicle de cultura i gastronomia: Taller 'L´oli de sèsam a la cuina asiàtica'
- Dónde:
- Centre Cívic El Sortidor
- Cuándo:
- 19/02/2025
-
Taller 'Receptes de cinema: descobreix els sabors de les pel·lícules asiàtiques' *NOU*
- Dónde:
- Centre Cívic Ateneu Fort Pienc
- Cuándo:
- Del 04/02/2025 al 18/03/2025
-
Taller 'Qui talla el bacallà? Receptes sorprenents amb el rei de la Quaresma' *NOU*
- Dónde:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- Cuándo:
- Del 23/01/2025 al 20/02/2025
-
Taller 'Cuina: Plats per un sopar fàcil i lleuger' *NOU*
- Dónde:
- Centre Cívic Barceloneta
- Cuándo:
- Del 05/03/2025 al 26/03/2025
-
Taller 'Cuina d´Aragó' *NOU*
- Dónde:
- Centre Cívic Cotxeres Borrell
- Cuándo:
- Del 20/02/2025 al 13/03/2025
-
Taller 'Cuina de muntanya: receptes d'alçada' *NOU*
- Dónde:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- Cuándo:
- Del 23/01/2025 al 06/03/2025
-
Taller 'Cuina vietnamita' *NOU*
- Dónde:
- Centre Cívic El Coll - La Bruguera
- Cuándo:
- 12/03/2025
-
Taller 'Sabors d´arreu del món' *NOU*
- Dónde:
- Centre Cívic Ateneu Fort Pienc
- Cuándo:
- Del 04/02/2025 al 25/03/2025
-
Taller 'Galetes, muffins, éclaires i altres dolços' *NOU*
- Dónde:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- Cuándo:
- Del 23/01/2025 al 13/02/2025
-
A taula! Cicle de cultura i gastronomia: Taller 'Cuina peruana d´hivern'
- Dónde:
- Centre Cívic El Sortidor
- Cuándo:
- 10/03/2025
-
Tallers Franja (de 12 a 16 anys): Taller 'Cuina japonesa: Sushi'
- Dónde:
- Centre Cívic Convent de Sant Agustí
- Cuándo:
- 18/03/2025
-
Taller de cuina 'Fem cookies'
- Dónde:
- Ateneu de Fabricació Ciutat Meridiana
- Cuándo:
- 20/12/2024
-
Taller 'Cuina creativa per a madrosos'
- Dónde:
- Centre Cívic Vil·la Florida
- Cuándo:
- Del 28/01/2025 al 04/03/2025
-
Taller 'Cuina oblidada: un passeig per la memòria gastronòmica de Catalunya'
- Dónde:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- Cuándo:
- Del 22/01/2025 al 26/02/2025