Professora: Cel·la Mondéjar
A través de la pràctica de l'anàlisi sensorial, ens iniciarem en el tast de tres vins. En cada sessió, treballarem les fases del tast i descobrirem les principals aromes de fruita, de brioixeria i espècies. Assentarem les bases de la fase gustativa amb els sabors i les sensacions tàctils. Paral·lelament, farem una introducció a l'elaboració de vins blancs, rosats, negres, escumosos i dolços i descobrirem quines són les zones, varietats i elaboracions que més encaixen amb nosaltres.
Horarios
| Días | Horas | Preus | Observaciones | |
|---|---|---|---|---|
|
Divendres |
de 19.30 h a 21.00 h |
Entrada general: 68.39 €
Més suplement per material 20 €
Reducció i subvenció dels imports als cursos, informeu-vos en el mateix centre |
Cal inscripció prèvia Places limitades |
Otros
- Inscripciones en:
- Centre Cultural La Casa Elizalde.
A partir del 3 de setembre
En línia: a partir de les 10 h al web del centre.
Presencial: de dilluns a divendres de 10 a 20 h.
- Se celebra en:
- Centre Cultural La Casa Elizalde.
Centre Cultural La Casa Elizalde
- Dirección:
- Carrer de València, 302
- Distrito:
- Eixample
- Barrio:
- la Dreta de l'Eixample
- Ciudad:
- Barcelona
- Cuándo
- De 03/10/2025 a 21/11/2025
Teléfono
- Tel.:
- 934880590
Web
- Web inscripcions:
- http://www.casaelizalde.com
También puede interesarte...
-
Taller 'Cuina creativa'
- Dónde:
- Centre Cívic Casa Golferichs
- Cuándo:
- Del 03/10/2025 al 28/11/2025
-
Taller 'Aperitius i postres de Nadal'
- Dónde:
- Centre Cívic Parc Sandaru
- Cuándo:
- Del 03/12/2025 al 10/12/2025
-
Cicle 'Vine a saber-ne més...: Taller ''Showcooking: El raor"
- Dónde:
- Centre Cívic Vil·la Florida
- Cuándo:
- 21/10/2025
-
Taller 'Tast de begudes especials' *NOU*
- Dónde:
- Centre Cívic Urgell
- Cuándo:
- Del 08/11/2025 al 13/12/2025
-
Taller 'Mil i una idees veganes per Nadal' *NOU*
- Dónde:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- Cuándo:
- Del 13/11/2025 al 18/12/2025
-
Taller de cuina tradicional bàsica per a treballadores de la llar i les cures
- Dónde:
- Centre Cívic El Sortidor
- Cuándo:
- 18/10/2025
-
Taller 'Batchcooking i reaprofitament alimentari: mètode, rebost i menús' *NOU*
- Dónde:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- Cuándo:
- Del 03/10/2025 al 31/10/2025
-
Taller 'Cuina gurmet de temporada: receptes per impressionar a taula'
- Dónde:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- Cuándo:
- Del 07/10/2025 al 25/11/2025
-
Taller 'Mamma mia! Els secrets de la cuina italiana' *NOU*
- Dónde:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- Cuándo:
- Del 07/10/2025 al 28/10/2025
-
Taller 'La cuina de Sicília: la joia de la Mediterrània'
- Dónde:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- Cuándo:
- Del 02/10/2025 al 30/10/2025
-
Lletra petita - Tallers de descoberta: Taller "Let's cook healthy nuggets!", a càrrec de "My English House - Les Corts"
- Dónde:
- Biblioteca Montserrat Abelló
- Cuándo:
- 16/10/2025
-
Taller "Cuina amb bolets Shimeji - Descobreix l'Umami!"
- Dónde:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- Cuándo:
- 21/11/2025
-
A taula! Cicle de cultura i gastronomia: Taller 'Cuina de Conca'
- Dónde:
- Centre Cívic El Sortidor
- Cuándo:
- 20/11/2025
-
Taller infantil 'Cuina!'
- Dónde:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- Cuándo:
- Del 30/09/2025 al 02/12/2025
-
Taller 'Rebosteria: tronc de Nadal' *NOU*
- Dónde:
- Casal de Barri Bac de Roda - Poblenou
- Cuándo:
- 13/12/2025
-
A taula! Cicle de cultura i gastronomia: Taller 'Cuina marinera del Garraf'
- Dónde:
- Centre Cívic El Sortidor
- Cuándo:
- 15/10/2025
-
Taller 'Tast de vi: Iniciació'
- Dónde:
- Centre Cívic Cotxeres de Sants
- Cuándo:
- Del 08/10/2025 al 22/10/2025
-
Taller 'Cuina per triomfar a casa'
- Dónde:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- Cuándo:
- Del 29/09/2025 al 24/11/2025
-
Taller 'Sabors de l'estret de Malaca: Un viatge culinari per Singapur, Malàisia i Indonèsia' NOU*
- Dónde:
- Centre Cívic Urgell
- Cuándo:
- Del 07/10/2025 al 04/11/2025
-
Taller monogràfic de cuina 'Conserves vegetals'
- Dónde:
- Centre Cívic Joan Oliver - Pere Quart
- Cuándo:
- 28/11/2025