Vine a aquest taller culinari i aprendràs a preparar una xocolata d'untar a base de garrofa, una recepta sostenible i de proximitat per llepar-se'n els dits!
Elaborarem xocolata de garrofa, des de la torrefacció a la conversió en farina, fins a obtenir-ne una crema i poder-la degustar. A partir de les garrofes collides a l'Aula Ambiental Bosc Turull en farem xocolata, saludable, de temporada i de proximitat.
A més, parlarem de diferents usos d'aquest fruit a la Mediterrània, coneixerem els garrofers i informarem on els podeu trobar a la ciutat.
A càrrec de Joan Solé, de la Societat Catalana d'Educació Ambiental.
Activitat dirigida a tots els públics.
Horarios
| Días | Horas | Preus | Observaciones | |
|---|---|---|---|---|
|
Dissabte |
d'11.30 h a 13.30 h |
Entrada Gratuïta |
Cal inscripció prèvia |
Otros
- Se celebra en:
- Aula Ambiental Bosc Turull.
Aula Ambiental Bosc Turull
- Dirección:
- Pg Turull, 2
- Distrito:
- Gràcia
- Barrio:
- Vallcarca i els Penitents
- Ciudad:
- Barcelona
- Cuándo
- 27/09/2025
Teléfono
- Tel.:
- 932133945
Web
También puede interesarte...
-
Taller 'Cuina creativa'
- Dónde:
- Centre Cívic Casa Golferichs
- Cuándo:
- Del 03/10/2025 al 28/11/2025
-
"Mercè 2025": Showcooking "'Restaurant d'estrella i bones pràctiques, amb Víctor Quintillà
- Dónde:
- Passeig dels Til·lers (parc de la Ciutadella)
- Cuándo:
- 28/09/2025
-
Taller 'Cuina sana i sorprenent'
- Dónde:
- Casal de Gent Gran Vilapicina i Torre Llobeta
- Cuándo:
- Del 07/10/2025 al 09/12/2025
-
Taller de gastronomia 'Aprèn a fer sushi com un autèntic itamae!'
- Dónde:
- Casal de Barri Torre de la Sagrera
- Cuándo:
- Del 03/11/2025 al 24/11/2025
-
Taller 'El Born. Un menú que farà història'
- Dónde:
- El Born. Museu d'Història de Barcelona
- Cuándo:
- 27/09/2025
-
Espai d'adolescents i joves: Taller 'Per llepar-nos els dits'
- Dónde:
- Centre Cívic l'Elèctric - Espai d'Adolescents i Joves
- Cuándo:
- 16/12/2025
-
Taller 'Fem cuina!'
- Dónde:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- Cuándo:
- 23/09/2025
-
Taller 'Sukiyaki i altres cassoles japoneses' *NOU*
- Dónde:
- Centre Cívic La Sedeta
- Cuándo:
- Del 20/11/2025 al 04/12/2025
-
Taller 'Cocina colombiana'
- Dónde:
- Casal de Barri Torre Baró
- Cuándo:
- Del 21/11/2025 al 28/11/2025
-
Taller 'Cuina saludable de temporada'
- Dónde:
- Centre Cívic Vallvidrera Vázquez Montalbán
- Cuándo:
- Del 14/10/2025 al 11/11/2025
-
'Alimenta't amb consciència': Taller 'Cuina de temporada'
- Dónde:
- Centre Cívic Vil·la Urània - Aula Ambiental
- Cuándo:
- 10/10/2025
-
Taller "Cuina amb bolets Shimeji - Descobreix l'Umami!"
- Dónde:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- Cuándo:
- 21/11/2025
-
Taller 'Sabors de l'estret de Malaca: Un viatge culinari per Singapur, Malàisia i Indonèsia' NOU*
- Dónde:
- Centre Cívic Urgell
- Cuándo:
- Del 07/10/2025 al 04/11/2025
-
Taller 'Tast de vi: Iniciació'
- Dónde:
- Centre Cívic Cotxeres de Sants
- Cuándo:
- Del 08/10/2025 al 22/10/2025
-
Taller 'Tast de begudes especials' *NOU*
- Dónde:
- Centre Cívic Urgell
- Cuándo:
- Del 08/11/2025 al 13/12/2025
-
Taller 'Rebosteria: tronc de Nadal' *NOU*
- Dónde:
- Casal de Barri Bac de Roda - Poblenou
- Cuándo:
- 13/12/2025
-
Cicle 'Vine a saber-ne més...: Taller ''Showcooking: El raor"
- Dónde:
- Centre Cívic Vil·la Florida
- Cuándo:
- 21/10/2025
-
Taller monogràfic de cuina 'Conserves vegetals'
- Dónde:
- Centre Cívic Joan Oliver - Pere Quart
- Cuándo:
- 28/11/2025
-
Taller 'Aperitius i postres de Nadal'
- Dónde:
- Centre Cívic Parc Sandaru
- Cuándo:
- Del 03/12/2025 al 10/12/2025
-
Taller infantil 'Cuina!'
- Dónde:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- Cuándo:
- Del 30/09/2025 al 02/12/2025