Et ve de gust descobrir la cuina siciliana d'una manera diferent?
En aquest cicle de cinc sessions fusionem la passió per la gastronomia amb petites històries inspirades en l'univers mediterrani de l'escriptor Andrea Camilleri.
Cada sessió inclou una lectura breu, una immersió en la cultura siciliana i un taller pràctic en què cuinarem (i tastarem!) receptes tradicionals com la pasta alla Norma, els cannoli o els arancini.
No cal conèixer l'obra prèviament: aquest cicle és una invitació a descobrir, a través de la cuina i petites lectures, un tros de la cultura siciliana.
Una experiència per aprendre, gaudir i deixar-te sorprendre entre fogons i paraules.
Professionals: Maria Victòria Benito, cuinera i fundadora de "La Cuina dels Peris", i Bruna Restuccia, comunicadora gastronòmica i fundadora de "La bottega Clandestina".
"Pina, la cammarera, è un'ottima cuoca, mi creda. Oggi ha preparato pasta alla Norma, sa, quella con le milanzane fritte e la ricotta salata."
Antipasto: Pane Conzatu
Primer plat: Pasta alla Norma
Horaris
Dies | Hores | Preus | Observacions | |
---|---|---|---|---|
Dimarts |
de 19.00 h a 21.00 h |
Entrada general: 15.49 €
+6 € de material
Reducció i subvenció dels imports als cursos, informeu-vos en el mateix centre. |
Cal inscripció prèvia. Places limitades. |
Altres
- Inscripcions a:
- Centre Cívic Joan Oliver - Pere Quart.
Inscripcions presencials i en línia a partir del dimarts, 2 de setembre, de 10.00 a 21.00h.
- Se celebra a:
- Centre Cívic Joan Oliver - Pere Quart.
Centre Cívic Joan Oliver - Pere Quart
- Adreça:
- Carrer del Comandant Benítez, 6
- Districte:
- Les Corts
- Barri:
- la Maternitat i Sant Ramon
- Població:
- Barcelona
- Quan
- 28/10/2025
Telèfon
- Tel.:
- 933398261
Web
- Web inscripcions:
- http://ajuntament.barcelona.cat/ccivics/perequart
També et pot interessar...
-
Taller infantil 'Cuina!'
- On:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- Quan:
- Del 30/09/2025 al 02/12/2025
-
Taller 'Rebosteria: tronc de Nadal' *NOU*
- On:
- Casal de Barri Bac de Roda - Poblenou
- Quan:
- 13/12/2025
-
Taller 'Sabors de l'estret de Malaca: Un viatge culinari per Singapur, Malàisia i Indonèsia' NOU*
- On:
- Centre Cívic Urgell
- Quan:
- Del 07/10/2025 al 04/11/2025
-
Taller 'Cuina per triomfar a casa'
- On:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- Quan:
- Del 29/09/2025 al 24/11/2025
-
A taula! Cicle de cultura i gastronomia: Taller 'Cuina marinera del Garraf'
- On:
- Centre Cívic El Sortidor
- Quan:
- 15/10/2025
-
Taller 'Tast de begudes especials' *NOU*
- On:
- Centre Cívic Urgell
- Quan:
- Del 08/11/2025 al 13/12/2025
-
Taller monogràfic de cuina 'Conserves vegetals'
- On:
- Centre Cívic Joan Oliver - Pere Quart
- Quan:
- 28/11/2025
-
Taller 'Cuina creativa'
- On:
- Centre Cívic Casa Golferichs
- Quan:
- Del 03/10/2025 al 28/11/2025
-
Taller 'Aperitius i postres de Nadal'
- On:
- Centre Cívic Parc Sandaru
- Quan:
- Del 03/12/2025 al 10/12/2025
-
Taller 'L'underground i la contracultura de Barcelona a través de la cuina '
- On:
- Centre Cívic El Sortidor
- Quan:
- Del 05/11/2025 al 19/11/2025
-
"Mercè 2025": Showcooking "'Restaurant d'estrella i bones pràctiques, amb Víctor Quintillà
- On:
- Passeig dels Til·lers (parc de la Ciutadella)
- Quan:
- 28/09/2025
-
Taller de gastronomia 'Aprèn a fer sushi com un autèntic itamae!'
- On:
- Casal de Barri Torre de la Sagrera
- Quan:
- Del 03/11/2025 al 24/11/2025
-
Espai d'adolescents i joves: Taller 'Per llepar-nos els dits'
- On:
- Centre Cívic l'Elèctric - Espai d'Adolescents i Joves
- Quan:
- 16/12/2025
-
Taller 'Alimentació saludable durant l’embaràs'
- On:
- Casal de Barri Torre de la Sagrera
- Quan:
- Del 22/09/2025 al 26/11/2025
-
Taller 'Alimentació complementària'
- On:
- Casal de Barri Torre de la Sagrera
- Quan:
- Del 08/10/2025 al 03/12/2025
-
Taller monogràfic 'Cuina medieval'
- On:
- Centre Cívic del Besòs i el Maresme
- Quan:
- 15/11/2025
-
Taller 'Receptes de cuina Tailandesa'
- On:
- Casal de Barri Torre de la Sagrera
- Quan:
- 23/10/2025
-
Taller 'Batchcooking i reaprofitament alimentari: mètode, rebost i menús' *NOU*
- On:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- Quan:
- Del 03/10/2025 al 31/10/2025
-
Taller 'Cuina gurmet de temporada: receptes per impressionar a taula'
- On:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- Quan:
- Del 07/10/2025 al 25/11/2025
-
Taller 'Mamma mia! Els secrets de la cuina italiana' *NOU*
- On:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- Quan:
- Del 07/10/2025 al 28/10/2025