Et ve de gust descobrir la cuina siciliana d'una manera diferent?
En aquest cicle de cinc sessions fusionem la passió per la gastronomia amb petites històries inspirades en l'univers mediterrani de l'escriptor Andrea Camilleri.
Cada sessió inclou una lectura breu, una immersió en la cultura siciliana i un taller pràctic en què cuinarem (i tastarem!) receptes tradicionals com la pasta alla Norma, els cannoli o els arancini.
No cal conèixer l'obra prèviament: aquest cicle és una invitació a descobrir, a través de la cuina i petites lectures, un tros de la cultura siciliana.
Una experiència per aprendre, gaudir i deixar-te sorprendre entre fogons i paraules.
Professionals: Maria Victòria Benito, cuinera i fundadora de "La Cuina dels Peris", i Bruna Restuccia, comunicadora gastronòmica i fundadora de "La bottega Clandestina".
Quando aprì il frigo, trovò una teglia di parmigiana di melanzane che gli mandava un profumo divino."
Primer plat: Parmigiana
Postre: Biscotti Regina
Horaris
Dies | Hores | Preus | Observacions | |
---|---|---|---|---|
Dimarts |
de 19.00 h a 21.00 h |
Entrada general: 15.49 €
+6 € de material
Reducció i subvenció dels imports als cursos, informeu-vos en el mateix centre. |
Cal inscripció prèvia. Places limitades. |
Altres
- Inscripcions a:
- Centre Cívic Joan Oliver - Pere Quart.
Inscripcions presencials i en línia a partir del dimarts, 2 de setembre, de 10.00 a 21.00h.
- Se celebra a:
- Centre Cívic Joan Oliver - Pere Quart.
Centre Cívic Joan Oliver - Pere Quart
- Adreça:
- Carrer del Comandant Benítez, 6
- Districte:
- Les Corts
- Barri:
- la Maternitat i Sant Ramon
- Població:
- Barcelona
- Quan
- 14/10/2025
Telèfon
- Tel.:
- 933398261
Web
- Web inscripcions:
- http://ajuntament.barcelona.cat/ccivics/perequart
També et pot interessar...
-
Taller 'Cuina asiàtica amb oli de sèsam'
- On:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- Quan:
- 09/10/2025
-
Taller cuina 'Receptes de tardor de la nostra terra'
- On:
- Centre Cívic Casa Golferichs
- Quan:
- Del 07/10/2025 al 25/11/2025
-
Casal d'estiu 2025 al Casal de Barri Diagonal Mar (de 5 a 12 anys)
- On:
- Casal de Barri Diagonal Mar
- Quan:
- Del 25/06/2025 al 31/07/2025
-
Estiu als Museus: Taller "Batut de xocolata"
- On:
- Gremi Provincial de Pastisseria de Barcelona - Museu de la Xocolata
- Quan:
- Del 28/06/2025 al 31/08/2025
-
Tots Sants 2024: Taller familiar 'Castanyada: Fem panellets!'
- On:
- Centre Cívic Vallvidrera Vázquez Montalbán
- Quan:
- 31/10/2025
-
Taller monogràfic 'Literatura gòtica'
- On:
- Centre Cívic Joan Oliver - Pere Quart
- Quan:
- 30/10/2025
-
A taula! Cicle de cultura i gastronomia: Taller 'Pasta fresca amb kamut i espelta'
- On:
- Centre Cívic El Sortidor
- Quan:
- 17/10/2025
-
A taula! Cicle de cultura i gastronomia: Taller 'Amb moniato'
- On:
- Centre Cívic El Sortidor
- Quan:
- 29/09/2025
-
Cuina Urànica: Taller "Galette des Rois"
- On:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- Quan:
- 11/12/2025
-
Taller 'Receptes de tardor de la nostra terra' *NOU*
- On:
- Centre Cívic Pati Llimona
- Quan:
- Del 08/10/2025 al 19/11/2025
-
Cuina Urànica: Taller 'Les verdures de tardor/hivern. Ecològic i local és ideal!'
- On:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- Quan:
- 10/10/2025
-
Taller 'Les Top10 varietats de raïm mundial' *NOU*
- On:
- Centre Cívic Urgell
- Quan:
- Del 01/10/2025 al 04/12/2025
-
Taller 'Cuina vegana i saludable de tardor' *NOU*
- On:
- Centre Cívic Urgell
- Quan:
- Del 06/10/2025 al 17/11/2025
-
Taller "Cuina japonesa: Curry japonés'
- On:
- Centre Cívic Convent de Sant Agustí
- Quan:
- 18/11/2025
-
Taller 'Cuina de territori. La cistella de temporada'
- On:
- Centre Cívic l'Elèctric
- Quan:
- 24/10/2025
-
Taller 'Hach Cuina en anglès'
- On:
- Casal de Barri Torre Baró
- Quan:
- 18/07/2025
-
A taula! Cicle de cultura i gastronomia: Taller "Menú brasiler vegà"
- On:
- Centre Cívic El Sortidor
- Quan:
- 17/11/2025
-
A taula! Cicle de cultura i gastronomia: Taller "Kombutxa"
- On:
- Centre Cívic El Sortidor
- Quan:
- 24/11/2025
-
A taula! Cicle de cultura i gastronomia: Taller 'Tretze postres de nadal provençals'
- On:
- Centre Cívic El Sortidor
- Quan:
- 03/12/2025
-
Taller 'Cuina freda'
- On:
- Casal de Barri de Vallbona
- Quan:
- 18/07/2025