Professor/a: Mondéjar Gasulla, Cel·la
A través de la pràctica de l'anàlisi sensorial, ens iniciarem en el tast de tres vins. En cada sessió, treballarem les fases del tast i descobrirem les principals aromes de fruita, de brioixeria i espècies. Assentarem les bases de la fase gustativa amb els sabors i les sensacions tàctils. Paral·lelament, farem una introducció a l'elaboració de vins blancs, rosats, negres, escumosos i dolços i descobrirem quines són les zones, varietats i elaboracions que més encaixen amb nosaltres.
Horaris
| Dies | Hores | Preus | Observacions | |
|---|---|---|---|---|
|
Divendres |
de 19.30 h a 21.00 h |
Entrada general: 69.99 €
Més suplement de 20 € per material
Reducció i subvenció dels imports als cursos, informeu-vos en el mateix centre |
Cal inscripció prèvia Places limitades |
Altres
- Inscripcions a:
- Centre Cultural La Casa Elizalde.
A partir del 9 de desembre
En línia: a partir de les 10 h al web del centre https://www.casaelizalde.com/
Presencial: de dilluns a divendres de 10 a 20 h.
- Se celebra a:
- Centre Cultural La Casa Elizalde.
Centre Cultural La Casa Elizalde
- Adreça:
- Carrer de València, 302
- Districte:
- Eixample
- Barri:
- la Dreta de l'Eixample
- Població:
- Barcelona
- Quan
- Des de 30/01/2026 al 20/03/2026
Telèfon
- Tel.:
- 934880590
Web
- Web inscripcions:
- http://www.casaelizalde.com
També et pot interessar...
-
Taller monogràfic 'Sabors d'Itàlia: Pasta fresca amb estil' *NOU*
- On:
- Centre Cívic Matas i Ramis
- Quan:
- Del 22/01/2026 al 22/02/2026
-
Taller 'Cuina coreana' *NOU*
- On:
- Centre Cívic Pati Llimona
- Quan:
- Del 23/01/2026 al 06/03/2026
-
Taller 'Receptes especials per a dies normals'
- On:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- Quan:
- Del 20/01/2026 al 10/03/2026
-
Taller 'La novel·la negra a taula' *NOU*
- On:
- Centre Cívic Pati Llimona
- Quan:
- Del 19/01/2026 al 02/03/2026
-
Taller 'Receptes top de la península ibèrica' *NOU*
- On:
- Centre Cívic Cotxeres Borrell
- Quan:
- Del 19/02/2026 al 12/03/2026
-
Taller 'Cuina original amb ous' *NOU*
- On:
- Centre Cívic Cotxeres Borrell
- Quan:
- Del 19/03/2026 al 26/03/2026
-
Taller de galetes de Nadal
- On:
- Casal de Barri La Llacuna
- Quan:
- 18/12/2025
-
Taller 'Decoració de galetes de Nadal amb sucre', a càrrec d'Ana Morado
- On:
- Casal de Barri Torre de la Sagrera
- Quan:
- 15/12/2025
-
Taller 'Les tretze postres de Nadal de la Provença francesa', a càrrec de Delia Laurent
- On:
- Casal de Barri Torre de la Sagrera
- Quan:
- 16/12/2025
-
Espai d'adolescents i joves: Taller 'Per llepar-nos els dits'
- On:
- Centre Cívic l'Elèctric - Espai d'Adolescents i Joves
- Quan:
- 16/12/2025
-
Activitats Laborals Joves de Barcelona: Taller 'Menjar bé sense malbaratar, també per Nadal!'
- On:
- Centre Cívic El Sortidor
- Quan:
- 17/12/2025
-
Nadal als Museus: Dolç Nadal a la Casa Museu Amatller
- On:
- Casa Amatller - Centre d'Art Amatller
- Quan:
- 11/12/2025
-
Taller 'Rebosteria: tronc de Nadal' *NOU*
- On:
- Casal de Barri Bac de Roda - Poblenou
- Quan:
- 13/12/2025
-
Taller Generació 2.0. 'Cuina i nutrició per a joves d’entre 17 i 30 anys'
- On:
- Centre Cívic Vil·la Florida
- Quan:
- Del 15/12/2025 al 17/12/2025
-
Taller 'Cuina sana i sorprenent'
- On:
- Casal de Gent Gran Vilapicina i Torre Llobeta
- Quan:
- Del 07/10/2025 al 09/12/2025
-
Taller 'L'albergínia arreu del món'
- On:
- Centre Cívic Pati Llimona
- Quan:
- Del 19/01/2026 al 02/03/2026
-
Taller 'Cuina infantil (de 8 a 12 anys)'
- On:
- Centre Cívic Cotxeres de Sants
- Quan:
- Del 06/10/2025 al 15/12/2025
-
Taller 'Cuina creativa d'hivern per a persones mandroses'
- On:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- Quan:
- Del 14/01/2026 al 11/03/2026
-
Taller 'Les millors receptes de la cuina del sud d'Itàlia' *NOU*
- On:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- Quan:
- Del 20/01/2026 al 10/02/2026