Professora: Cel·la Mondéjar
A través de la pràctica de l'anàlisi sensorial, ens iniciarem en el tast de tres vins. En cada sessió, treballarem les fases del tast i descobrirem les principals aromes de fruita, de brioixeria i espècies. Assentarem les bases de la fase gustativa amb els sabors i les sensacions tàctils. Paral·lelament, farem una introducció a l'elaboració de vins blancs, rosats, negres, escumosos i dolços i descobrirem quines són les zones, varietats i elaboracions que més encaixen amb nosaltres.
Horaris
| Dies | Hores | Preus | Observacions | |
|---|---|---|---|---|
|
Divendres |
de 19.30 h a 21.00 h |
Entrada general: 68.39 €
Més suplement per material 20 €
Reducció i subvenció dels imports als cursos, informeu-vos en el mateix centre |
Cal inscripció prèvia Places limitades |
Altres
- Inscripcions a:
- Centre Cultural La Casa Elizalde.
A partir del 3 de setembre
En línia: a partir de les 10 h al web del centre.
Presencial: de dilluns a divendres de 10 a 20 h.
- Se celebra a:
- Centre Cultural La Casa Elizalde.
Centre Cultural La Casa Elizalde
- Adreça:
- Carrer de València, 302
- Districte:
- Eixample
- Barri:
- la Dreta de l'Eixample
- Població:
- Barcelona
- Quan
- Des de 03/10/2025 al 21/11/2025
Telèfon
- Tel.:
- 934880590
Web
- Web inscripcions:
- http://www.casaelizalde.com
També et pot interessar...
-
Taller de cuina per a joves
- On:
- Centre Cívic Baró de Viver
- Quan:
- Del 17/07/2025 al 24/07/2025
-
Taller 'Cuina creativa'
- On:
- Centre Cívic Casa Golferichs
- Quan:
- Del 03/10/2025 al 28/11/2025
-
Taller infantil 'Cuina!'
- On:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- Quan:
- Del 30/09/2025 al 02/12/2025
-
Taller 'Sabors de l'estret de Malaca: Un viatge culinari per Singapur, Malàisia i Indonèsia' NOU*
- On:
- Centre Cívic Urgell
- Quan:
- Del 07/10/2025 al 04/11/2025
-
A taula! Cicle de cultura i gastronomia: Taller 'Cuina marinera del Garraf'
- On:
- Centre Cívic El Sortidor
- Quan:
- 15/10/2025
-
Taller 'Cuina per triomfar a casa'
- On:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- Quan:
- Del 29/09/2025 al 24/11/2025
-
Taller monogràfic de cuina 'Conserves vegetals'
- On:
- Centre Cívic Joan Oliver - Pere Quart
- Quan:
- 28/11/2025
-
Taller 'Tast de begudes especials' *NOU*
- On:
- Centre Cívic Urgell
- Quan:
- Del 08/11/2025 al 13/12/2025
-
Taller 'Aperitius i postres de Nadal'
- On:
- Centre Cívic Parc Sandaru
- Quan:
- Del 03/12/2025 al 10/12/2025
-
Taller 'L'underground i la contracultura de Barcelona a través de la cuina '
- On:
- Centre Cívic El Sortidor
- Quan:
- Del 05/11/2025 al 19/11/2025
-
Taller 'Cuina japonesa'
- On:
- Casal de Barri Torre Baró
- Quan:
- Del 11/07/2025 al 25/07/2025
-
Taller 'Sukiyaki i altres cassoles japoneses' *NOU*
- On:
- Centre Cívic La Sedeta
- Quan:
- Del 20/11/2025 al 04/12/2025
-
Taller de gastronomia 'Aprèn a fer sushi com un autèntic itamae!'
- On:
- Casal de Barri Torre de la Sagrera
- Quan:
- Del 03/11/2025 al 24/11/2025
-
Espai d'adolescents i joves: Taller 'Per llepar-nos els dits'
- On:
- Centre Cívic l'Elèctric - Espai d'Adolescents i Joves
- Quan:
- 16/12/2025
-
Taller 'Fem cuina!'
- On:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- Quan:
- 23/09/2025
-
Cicle 'Cuina i Literatura': Taller monogràfic 'La voce del violino'
- On:
- Centre Cívic Joan Oliver - Pere Quart
- Quan:
- 14/10/2025
-
Cicle 'Cuina i Literatura': Taller monogràfic 'La gita a tindari'
- On:
- Centre Cívic Joan Oliver - Pere Quart
- Quan:
- 11/11/2025
-
'Alimenta't amb consciència': Taller 'Cuina de temporada'
- On:
- Centre Cívic Vil·la Urània - Aula Ambiental
- Quan:
- 10/10/2025
-
Taller 'Alimentació saludable durant l’embaràs'
- On:
- Casal de Barri Torre de la Sagrera
- Quan:
- Del 22/09/2025 al 26/11/2025
-
Taller 'Alimentació complementària'
- On:
- Casal de Barri Torre de la Sagrera
- Quan:
- Del 08/10/2025 al 03/12/2025