Aquest taller es proposa com un espai col·lectiu on cuinar plegadis com una celebració i un acte de cura. Partint de l’absorció en el procés d’alimentar-nos transitarem l’acte de tastar, jugar i cuinar per caminar cap a una alimentació més tendra i radicalment política. Experimentant amb la cuina imaginarem marges reparadors des d’on pensar-nos. A partir del ritual de la cuina compartida, indagarem en què ens travessa en l’eix aliment, salut mental i comunitat i com això té rellevància en l’absorció de sabers, gustos i sentirs. Reivindicant la cuina com un espai festiu i polític. Un oasi per trobar eines per acompanyar l’acte de menjar des de la calma, la cura i els afectes.
Per Cinta Tort (@zinteta)
Horaris
Dies | Hores | Preus | Observacions | |
---|---|---|---|---|
Dissabte |
d'11.00 h a 13.00 h |
Entrada Gratuïta |
Cal inscripció prèvia |
Altres
- Se celebra a:
- Centre Cívic Guinardó.
Centre Cívic Guinardó
- Adreça:
- Ronda del Guinardó, 113 - 133
- Districte:
- Horta-Guinardó
- Barri:
- el Guinardó
- Població:
- Barcelona
- Quan
- 13/07/2024
Web
També et pot interessar...
-
Taller 'Cuina de cullera sense gluten'
- On:
- Centre Cívic Vil·la Florida
- Quan:
- Del 12/11/2024 al 03/12/2024
-
Taller 'Cuina per a viure l'estiu!'
- On:
- Centre Cívic El Carmel
- Quan:
- Del 02/07/2024 al 16/07/2024
-
Taller d'estiu 'Sushi'
- On:
- Centre Cívic Casa Golferichs
- Quan:
- Del 26/06/2024 al 17/07/2024
-
Estiu als Museus: Degustació "Maridatge de cervesa amb xocolata"
- On:
- Gremi Provincial de Pastisseria de Barcelona - Museu de la Xocolata
- Quan:
- 01/09/2024
-
Estiu als Museus: Degustació "Maridatge de vins i caves amb Xocolata"
- On:
- Gremi Provincial de Pastisseria de Barcelona - Museu de la Xocolata
- Quan:
- 25/08/2024
-
Taller 'Cuina coreana d'estiu'
- On:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- Quan:
- Del 12/07/2024 al 19/07/2024
-
A taula! Cicle de cultura i gastronomia: Taller "Cuina Murciana"
- On:
- Centre Cívic El Sortidor
- Quan:
- 09/10/2024
-
Taller 'Cuina per triomfar a casa a l'estiu'
- On:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- Quan:
- Del 01/07/2024 al 15/07/2024
-
A taula! Cicle de cultura i gastronomia: Taller "Menú cambodjà"
- On:
- Centre Cívic El Sortidor
- Quan:
- 14/10/2024
-
Taller 'Els secrets dels guisats i els rostits' *NOU*
- On:
- Centre Cívic Urgell
- Quan:
- Del 11/10/2024 al 29/11/2024
-
Taller monogràfic 'Aprendre a llegir amb ulls d'escriptor'
- On:
- Centre Cívic Joan Oliver - Pere Quart
- Quan:
- 15/11/2024
-
Taller monogràfic de cuina 'Ceviche i tartar'
- On:
- Centre Cívic Joan Oliver - Pere Quart
- Quan:
- 17/09/2024
-
Curs de cuina xinesa FICB: cuina d'estiu
- On:
- Mercat Boqueria - Sant Josep - Espai Boqueria
- Quan:
- Del 01/07/2024 al 15/07/2024
-
Taller 'Aperitius i postres de Nadal'
- On:
- Centre Cívic Sant Martí
- Quan:
- 09/12/2024
-
Taller 'Carpaccios, tàrtars i cebiches'
- On:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- Quan:
- Del 01/07/2024 al 17/07/2024
-
Taller 'Viatge per la Mediterrània: les rutes del comerç d'espècies i herbes aromàtiques ' *NOU*
- On:
- Centre Cívic Urgell
- Quan:
- Del 08/10/2024 al 05/11/2024
-
Taller infantil 'Fem cuina!'
- On:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- Quan:
- 26/09/2024
-
Taller de cuina 'Cuina freda d'arreu del món' *NOU*
- On:
- Centre Cívic Drassanes
- Quan:
- Del 01/07/2024 al 22/07/2024
-
Taller monogràfic de cuina 'Receptes del món'
- On:
- Centre Cívic Joan Oliver - Pere Quart
- Quan:
- 10/12/2024
-
Estiu Adoles100: Taller 'XerraTeca: Cuina'
- On:
- Espai Jove La Fontana
- Quan:
- 11/07/2024