Gastronomic Forum Barcelona

Tornar

Gastronomia. La Nova Cuina Catalana centrarà el programa i reunirà tots els xefs catalans amb tres estrelles Michelin.

Gastronomic Forum Barcelona, el saló del sector de l'hostaleria, la gastronomia i el foodservice, que tindrà lloc del 3 al 5 de novembre al recinte de Montjuic de Fira de Barcelona, comptarà amb la major oferta expositiva de la seva història superant les 400 empreses.

El saló reunirà tots els xefs amb tres estrelles Michelin de Catalunya, a més de Ferran Adrià, en una edició que, coincidint amb la nominació de Catalunya com a Regió Mundial de la Gastronomia, posarà en valor la Nova Cuina Catalana com a moviment culinari d'abast global.

El programa comptarà amb més de 180 ponents i 75 xefs que sumen 52 estrelles Michelin i hi ha programats prop de 190 showcookings i ponències.

Més informació.

Horaris

Altres

Se celebra a:
Palau Metal·lúrgia *Pavelló 8.
Organitzat per:
Fira Barcelona.

Fira Barcelona - Palau Metal·lúrgia *Pavelló 8

Adreça:
Av Reina Maria Cristina, 1*13
Districte:
Sants-Montjuïc
Barri:
el Poble-sec
Població:
Barcelona
On
Fira Barcelona - Palau Metal·lúrgia *Pavelló 8
Quan
Des de 03/11/2025 al 05/11/2025

Telèfon

Tel.:
93 233 20 00

També et pot interessar...