Com seria crear una recepta col·lectiva a partir d'ingredients relacionats amb els nostres propis records i vivències?
En aquesta activitat, et convidem a pensar en aquelles històries personals que et connecten amb el barri de l'Eixample, partint de diferents aliments que podrem trobar en un mercat. Per a això, ens desplaçarem en grup per les diferents parades del Mercat de la Concepció, seleccionant els ingredients a partir d'anècdotes o records de les assistents. Finalment, de manera col·lectiva idearem i escriurem pas a pas una recepta que integri tots aquests ingredients.
Aquesta recepta servirà per a realitzar una nova activitat, que tindrà lloc l'11 de desembre en el mateix Mercat de la Concepció, on la cuinarem de manera col·laborativa, amb l'objectiu de compartir-la i degustar-la entre les persones assistents.
Activitat a càrrec de Juan Antonio Cerezuela, en el marc del programa Ex-Libris de Homesession en col·laboració amb Biblioteques de Barcelona i Fundació "la Caixa", Icub- Ajuntament de Barcelona i Osic-Generalitat de Catalunya.
Dins el cicle d'activitats culturals: "La teva memòria, la nostra"
Activitat adreçada a persones majors de 65 anys del Districte de l'Eixample.
Horarios
Días | Horas | Preus | Observaciones | |
---|---|---|---|---|
Dimarts |
a les 11.00 h |
Entrada Gratuïta |
Cal inscripció prèvia. Aforament limitat: 20 places. |
Otros
- Se celebra en:
- Mercat Concepció.
- Biblioteca Sofia Barat.
- Organizado por:
- Biblioteca Sofia Barat.
Mercat Concepció
- Dirección:
- Carrer d'Aragó, 311*LB
- Distrito:
- Eixample
- Barrio:
- la Dreta de l'Eixample
- Ciudad:
- Barcelona
- Dónde
- Mercat Concepció
- Cuándo
- 21/10/2025
Web
También puede interesarte...
-
Taller 'Tast de begudes especials' *NOU*
- Dónde:
- Centre Cívic Urgell
- Cuándo:
- Del 08/11/2025 al 13/12/2025
-
A taula! Cicle de cultura i gastronomia: Taller 'Cuina marinera del Garraf'
- Dónde:
- Centre Cívic El Sortidor
- Cuándo:
- 15/10/2025
-
Taller 'Cuina per triomfar a casa'
- Dónde:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- Cuándo:
- Del 29/09/2025 al 24/11/2025
-
Taller monogràfic de cuina 'Conserves vegetals'
- Dónde:
- Centre Cívic Joan Oliver - Pere Quart
- Cuándo:
- 28/11/2025
-
Taller 'Cuina creativa'
- Dónde:
- Centre Cívic Casa Golferichs
- Cuándo:
- Del 03/10/2025 al 28/11/2025
-
Taller 'Cuina infantil (de 8 a 12 anys)'
- Dónde:
- Centre Cívic Cotxeres de Sants
- Cuándo:
- Del 06/10/2025 al 15/12/2025
-
Taller 'Cuina sana i sorprenent'
- Dónde:
- Casal de Gent Gran Vilapicina i Torre Llobeta
- Cuándo:
- Del 07/10/2025 al 09/12/2025
-
"Mercè 2025": Showcooking "'Restaurant d'estrella i bones pràctiques, amb Víctor Quintillà
- Dónde:
- Passeig dels Til·lers (parc de la Ciutadella)
- Cuándo:
- 28/09/2025
-
Taller infantil 'Cuina!'
- Dónde:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- Cuándo:
- Del 30/09/2025 al 02/12/2025
-
Taller 'Rebosteria: tronc de Nadal' *NOU*
- Dónde:
- Casal de Barri Bac de Roda - Poblenou
- Cuándo:
- 13/12/2025
-
Taller 'El Born. Un menú que farà història'
- Dónde:
- El Born. Museu d'Història de Barcelona
- Cuándo:
- 27/09/2025
-
Taller 'L'underground i la contracultura de Barcelona a través de la cuina '
- Dónde:
- Centre Cívic El Sortidor
- Cuándo:
- Del 05/11/2025 al 19/11/2025
-
Taller 'Mil i una idees veganes per Nadal' *NOU*
- Dónde:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- Cuándo:
- Del 13/11/2025 al 18/12/2025
-
Taller 'Arrossos de muntanya' *NOU*
- Dónde:
- Centre Cívic Cotxeres Borrell
- Cuándo:
- Del 01/12/2025 al 15/12/2025
-
Cicle 'Cuina i Literatura': Taller monogràfic 'La voce del violino'
- Dónde:
- Centre Cívic Joan Oliver - Pere Quart
- Cuándo:
- 14/10/2025
-
Cicle 'Cuina i Literatura': Taller monogràfic 'La gita a tindari'
- Dónde:
- Centre Cívic Joan Oliver - Pere Quart
- Cuándo:
- 11/11/2025
-
"Mercè 2025": Showcooking 'Proteïnes vegetals: el futur de l'alimentació ja és aquí'
- Dónde:
- Passeig dels Til·lers (parc de la Ciutadella)
- Cuándo:
- 28/09/2025
-
Taller Generació 2.0. 'Cuina i nutrició per a joves d’entre 17 i 30 anys'
- Dónde:
- Centre Cívic Vil·la Florida
- Cuándo:
- Del 15/12/2025 al 17/12/2025
-
Taller 'Sabors de l'estret de Malaca: Un viatge culinari per Singapur, Malàisia i Indonèsia' NOU*
- Dónde:
- Centre Cívic Urgell
- Cuándo:
- Del 07/10/2025 al 04/11/2025
-
Taller 'Tast de vi: Iniciació'
- Dónde:
- Centre Cívic Cotxeres de Sants
- Cuándo:
- Del 08/10/2025 al 22/10/2025