Descobreix el món del doubanjiang, l'emblemàtica pasta fermentada de faves i chiles originària de Sichuan, considerada l'ànima de molts plats de la regió. Aprèn com la fermentació transforma ingredients simples en sabors profunds, umami i picants, i com utilitzar-la per a crear plats plens de caràcter.
A càrrec de Jenny Chih-Chieh Teng.
Horarios
| Días | Horas | Preus | Observaciones | |
|---|---|---|---|---|
|
Dijous |
de 18.00 h a 20.30 h |
Entrada general: 14.31 €
+ Suplement d’ingredients: 8 €
Reducció i subvenció dels imports als cursos, informeu-vos en el mateix centre |
Cal inscripció prèvia Places limitades |
Otros
- Inscripciones en:
- Centre Cívic Vil·la Urània.
Inscripcions als tallers per a adults: a partir del dijous 3 de setembre.
Presencials: de dilluns a divendres, de 10 a 14 h i de 16 a 20.30 h.
En línia: a partir de les 10 h del mateix dia que comencen les inscripcions a través del web del centre cívic: barcelona.cat/ccvil.laurania
- Se celebra en:
- Centre Cívic Vil·la Urània.
Centre Cívic Vil·la Urània
- Dirección:
- Carrer de Saragossa, 29
- Distrito:
- Sarrià-Sant Gervasi
- Barrio:
- el Putxet i el Farró
- Ciudad:
- Barcelona
- Cuándo
- 19/11/2026
Teléfono
- Tel.:
- 937061295
Web
- Web inscripcions:
- https://vil-laurania.inscripcionscc.com
- Web:
- https://ajuntament.barcelona.cat/ccivics/vil.laurania
También puede interesarte...
-
Tots Sants 2026: Taller 'Minicuina castanyera'
- Dónde:
- Casal de Barri Comunitari Can Rectoret
- Cuándo:
- 28/10/2026
-
Taller 'Cuina de mercat'
- Dónde:
- Mercat de Sants
- Cuándo:
- Del 08/10/2026 al 10/12/2026
-
Taller 'La Cuina del Barri'
- Dónde:
- Casal de Barri Comunitari Vila Olímpica - Can Gili Nou
- Cuándo:
- Del 29/09/2026 al 01/12/2026
-
Taller 'Cuina creativa per a mandrosos'
- Dónde:
- Centre Cívic Vil·la Florida
- Cuándo:
- Del 06/10/2026 al 27/10/2026
-
Taller 'Cuina de mercat'
- Dónde:
- Centre Cívic Parc Sandaru
- Cuándo:
- Del 30/09/2026 al 18/11/2026
-
Taller 'Cuina del món'
- Dónde:
- Centre Cívic Can Verdaguer
- Cuándo:
- Del 28/10/2026 al 16/12/2026
-
Taller 'Cuina creativa per a mandrosos'
- Dónde:
- Centre Cívic Ateneu Fort Pienc
- Cuándo:
- Del 01/10/2026 al 26/11/2026
-
Taller 'Divertiamoci in italiano!'
- Dónde:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- Cuándo:
- Del 23/09/2026 al 09/12/2026
-
Seminari 'De la cuina d'hivern a la taula de Nadal'
- Dónde:
- Centre Cívic Navas
- Cuándo:
- Del 05/11/2026 al 03/12/2026
-
Taller 'Cuina mediterrània i rebosteria saludable'
- Dónde:
- Centre Cívic del Bon Pastor
- Cuándo:
- Del 05/10/2026 al 30/11/2026
-
Taller 'Cuina de l'àvia'
- Dónde:
- Centre Cívic Font de la Guatlla
- Cuándo:
- Del 06/10/2026 al 15/12/2026
-
Taller 'Tast de vi: Vins naturals'
- Dónde:
- Centre Cívic Cotxeres de Sants
- Cuándo:
- Del 19/11/2026 al 03/12/2026
-
Taller 'Tast de vi a cegues'
- Dónde:
- Centre Cívic Cotxeres de Sants
- Cuándo:
- Del 05/10/2026 al 02/12/2026
-
Taller 'Cuina per a principiants' *NOU*
- Dónde:
- Centre Cívic Cotxeres de Sants
- Cuándo:
- Del 05/10/2026 al 14/12/2026
-
Taller 'Aperitius i postres de festa' *NOU*
- Dónde:
- Centre Cívic La Sedeta
- Cuándo:
- Del 24/11/2026 al 01/12/2026
-
Taller 'Viatge culinari per la ruta de la seda'
- Dónde:
- Centre Cívic Vil·la Florida
- Cuándo:
- Del 02/11/2026 al 23/11/2026
-
Taller càpsula 'Torrons vegans'
- Dónde:
- Centre Cívic Casa Groga
- Cuándo:
- 15/12/2026
-
Taller en família 'Cookies nadalenques a partir de 5 anys'
- Dónde:
- Centre Cívic Navas
- Cuándo:
- 12/12/2026
-
Cuina urànica: Taller 'La recepta del mes del CFA Rius i Taulet'
- Dónde:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- Cuándo:
- Del 09/10/2026 al 11/12/2026
-
Taller 'Cuina per triomfar a casa'
- Dónde:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- Cuándo:
- Del 28/09/2026 al 30/11/2026