GuiaBCN

Actividades y equipamientos de Barcelona

Taller 'Viatge culinari per la ruta de la seda'

Volver

Aquest taller de cuina proposa un viatge gastronòmic inspirat en la Ruta de la Seda, explorant com les espècies i ingredients exòtics van connectar i transformar les cuines d'Orient i Occident. El curs se centra especialment en la cuina de la Xina imperial, on s'aprendran a elaborar plats emblemàtics com el porc agredolç, els ous marbrejats, la popular fondue xinesa (hotpot), els Dim Sum o el saltat de vedella amb salsa d'ostres. A més, s'hi descobriran salses, condiments i tècniques de cocció pròpies de la gastronomia asiàtica, en una experiència que combina història, cultura i sabors.

A càrrec de Claudio Masala

Horarios

DíasHorasPreusObservaciones
Dilluns
de 18.00 h a 20.30 h
Entrada general: 57.23 €

+24€ de suplement


Reducció i subvenció dels imports als cursos, informeu-vos en el mateix centre.

Cal inscripció prèvia.

Places limitades.

Otros

Inscripciones en:
Centre Cívic Vil·la Florida.

Inscripcions presencials: cal demanar cita prèvia trucant al 932 546 265 a partir del dia 3 de setembre a les 10 h. Les hores per a la inscripció es donaran a partir del dilluns 7 de setembre en endavant. La cita prèvia no confirma la plaça.

L’horari de les matrícules presencials és de 10 a 14.30 h i de 15.30 a 20.30 h.

Inscripcions en línia a partir de dilluns 7 de setembre a les 10 h, en horari ininterromput i mentre quedin places, a https://vflorida.inscripcionscc.com

Se celebra en:
Centre Cívic Vil·la Florida.

Centre Cívic Vil·la Florida

Dirección:
Carrer de Muntaner, 544
Distrito:
Sarrià-Sant Gervasi
Barrio:
Sant Gervasi - la Bonanova
Ciudad:
Barcelona
Dónde
Centre Cívic Vil·la Florida
Cuándo
De 02/11/2026 a 23/11/2026

Teléfono

Tel.:
932546265

Web

Web:
http://ajuntament.barcelona.cat/ccivics/vil.laflorida
Web inscripcions:
https://vflorida.inscripcionscc.com

También puede interesarte...

Página anterior Página siguiente