Professor/a: Dapère Millns, Agnès
Aprendrem a preparar els brous, les espècies i les tècniques autèntiques que donen ànima a les sopes orientals. Viatjarem pels sabors del Japó, Corea, Tailàndia, Vietnam, la Xina, Taiwan i Singapur, descobrint com un simple bol pot explicar una història mil·lenària. Compartirem secrets de cuina, com el chashu perfecte per al ramen japonès o els delicats raviolis per a la sopa wonton xinesa, i entendrem que cada ingredient té un significat i una tradició.
Horarios
| Días | Horas | Preus | Observaciones | |
|---|---|---|---|---|
|
Dimecres |
de 17.00 h a 19.00 h |
Entrada general: 69.99 €
Més suplement de 25 € per material
Reducció i subvenció dels imports als cursos, informeu-vos en el mateix centre. |
Cal inscripció prèvia Places limitades |
Otros
- Inscripciones en:
- Centre Cultural La Casa Elizalde.
A partir del 9 de desembre
En línia: a partir de les 10 h al web del centre https://www.casaelizalde.com/
Presencial: de dilluns a divendres de 10 a 20 h.
- Se celebra en:
- Centre Cultural La Casa Elizalde.
Centre Cultural La Casa Elizalde
- Dirección:
- Carrer de València, 302
- Distrito:
- Eixample
- Barrio:
- la Dreta de l'Eixample
- Ciudad:
- Barcelona
- Cuándo
- De 21/01/2026 a 25/02/2026
Teléfono
- Tel.:
- 934880590
Web
- Web inscripcions:
- http://www.casaelizalde.com
También puede interesarte...
-
Cicle 'Vine a saber-ne més...: Taller 'Showcooking: El fajol'
- Dónde:
- Centre Cívic Vil·la Florida
- Cuándo:
- 17/02/2026
-
Cicle 'Vine a saber-ne més...: Taller ''Showcooking: L’all tendre"
- Dónde:
- Centre Cívic Vil·la Florida
- Cuándo:
- 24/02/2026
-
Taller de cuina bàsica tradicional per a treballadores de la llar i les cures
- Dónde:
- Mercat Santa Caterina
- Cuándo:
- 24/01/2026
-
Seminari 'Cuina Italiana'
- Dónde:
- Centre Cívic Navas
- Cuándo:
- 09/02/2026
-
Seminari 'Receptes de casa nostra'
- Dónde:
- Centre Cívic Navas
- Cuándo:
- Del 24/02/2026 al 09/03/2026
-
Seminari 'Arrossos de l'Àsia'
- Dónde:
- Centre Cívic Navas
- Cuándo:
- 13/03/2026
-
Seminari 'Dolços de la cuina Catalana'
- Dónde:
- Centre Cívic Navas
- Cuándo:
- 25/03/2026
-
Taller 'Passeig gastronòmic per la península Ibèrica'
- Dónde:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- Cuándo:
- Del 22/01/2026 al 05/03/2026
-
Taller 'Cuina creativa d'hivern per a persones mandroses'
- Dónde:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- Cuándo:
- Del 14/01/2026 al 11/03/2026
-
Taller 'Sabors de la xina. Taller de dim sum'
- Dónde:
- Casal de Barri Torre de la Sagrera
- Cuándo:
- 23/02/2026
-
Taller 'Batchcooking: edició d'hivern'
- Dónde:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- Cuándo:
- Del 23/01/2026 al 20/02/2026
-
Taller 'Cuina infantil (de 8 a 12 anys)'
- Dónde:
- Centre Cívic Cotxeres de Sants
- Cuándo:
- Del 12/01/2026 al 16/03/2026
-
A taula! Cicle de cultura i gastronomia: Taller 'Amb carxofa'
- Dónde:
- Centre Cívic El Sortidor
- Cuándo:
- 15/01/2026
-
Taller 'Entenem el que mengem: un recorregut per aprendre a alimentar cada part del teu cos'
- Dónde:
- Centre Cívic Vil·la Florida
- Cuándo:
- Del 14/01/2026 al 18/03/2026
-
Taller 'La cuina dels diumenges' *NOU*
- Dónde:
- Centre Cívic Cotxeres Borrell
- Cuándo:
- Del 22/01/2026 al 12/02/2026
-
Taller 'Cuina coreana' *NOU*
- Dónde:
- Centre Cívic Pati Llimona
- Cuándo:
- Del 23/01/2026 al 06/03/2026
-
Taller 'La novel·la negra a taula' *NOU*
- Dónde:
- Centre Cívic Pati Llimona
- Cuándo:
- Del 19/01/2026 al 02/03/2026
-
Taller 'Entrepans d'autor'
- Dónde:
- Centre Cívic Cotxeres Borrell
- Cuándo:
- Del 19/01/2026 al 09/02/2026
-
Taller monogràfic 'Sabors d'Itàlia: Pasta fresca amb estil' *NOU*
- Dónde:
- Centre Cívic Matas i Ramis
- Cuándo:
- Del 22/01/2026 al 22/02/2026
-
Seminari 'Cuina Salvadorenya'
- Dónde:
- Centre Cívic Navas
- Cuándo:
- 20/01/2026