Som de Bacallà als Mercats de Barcelona

Volver

Entre el 20 de març i el 13 d’abril, els amants de la cuina i la tradició tindran l’oportunitat de viure una experiència gastronòmica única:  descobrir i gaudir del millor bacallà curat tradicional a través de la campanya  ‘Som de Bacallà’. Aquesta iniciativa,  impulsada pel Gremi de Bacallaners de Catalunya, celebra la tradició d’un producte, que tot i que provingui d’Islàndia,  està ja arrelat a les nostres cuines i mercats de Catalunya des del segle XIX i es reafirma com a defensor de la qualitat, l’ofici i la cultura gastronòmica catalana.

Dins d’aquesta campanya, en diversos bacallaners dels Mercats Municipals, es podrà gaudir de tastets especials de bacallà curat tradicional els dies 22 i 29 de març. Es tracta d’una aposta per donar visibilitat al sector, enfortir els lligams amb la clientela i mantenir viva la tradició gastronòmica.

Aquests són els mercats que participen en la campanya:

  • Glòria Vila al mercat de la Mercè
  • Masclans Orígens al mercat de Sant Antoni
  • Planes Bacallaners al mercat Felip II
  • Pesca Salada Rosa Marina al mercat de Santa Caterina
  • Pesca Salada Figueras al mercat de Sants
  • Bacalalo al mercat del Ninot
  • Bacallà Tarrés al mercat de la Llibertat

Horarios

DíasHoras
Dissabte
de 12.30 h a 14.30 h

Mercat Mercè

Dirección:
Passeig de Fabra i Puig, 270*272
Distrito:
Nou Barris
Barrio:
el Turó de la Peira
Ciudad:
Barcelona
Dónde
Mercat Mercè
Cuándo
De 22/03/2025 a 29/03/2025

Teléfono

Tel.:
934132300
Tel.:
934132301

Web

Web:
https://somdebacalla.cat/

También puede interesarte...

Página anterior Página siguiente