Com seria crear una recepta col·lectiva a partir d'ingredients relacionats amb els nostres propis records i vivències?
En aquesta activitat, et convidem a pensar en aquelles històries personals que et connecten amb el barri de l'Eixample, partint de diferents aliments que podrem trobar en un mercat. Per a això, ens desplaçarem en grup per les diferents parades del Mercat de la Concepció, seleccionant els ingredients a partir d'anècdotes o records de les assistents. Finalment, de manera col·lectiva idearem i escriurem pas a pas una recepta que integri tots aquests ingredients.
Aquesta recepta servirà per a realitzar una nova activitat, que tindrà lloc l'11 de desembre en el mateix Mercat de la Concepció, on la cuinarem de manera col·laborativa, amb l'objectiu de compartir-la i degustar-la entre les persones assistents.
Activitat a càrrec de Juan Antonio Cerezuela, en el marc del programa Ex-Libris de Homesession en col·laboració amb Biblioteques de Barcelona i Fundació "la Caixa", Icub- Ajuntament de Barcelona i Osic-Generalitat de Catalunya.
Dins el cicle d'activitats culturals: "La teva memòria, la nostra"
Activitat adreçada a persones majors de 65 anys del Districte de l'Eixample.
Schedule
Days | Hours | Preus | Observation | |
---|---|---|---|---|
Dimarts |
a les 11.00 h |
Entrada Gratuïta |
Cal inscripció prèvia. Aforament limitat: 20 places. |
Others
- Occur on:
- Mercat Concepció.
- Biblioteca Sofia Barat.
- Organised by:
- Biblioteca Sofia Barat.
Mercat Concepció
- Address:
- Carrer d'Aragó, 311*LB
- District:
- Eixample
- Neighborhood:
- la Dreta de l'Eixample
- City:
- Barcelona
- Where
- Mercat Concepció
- When
- 21/10/2025
Website
You may also be interested in...
-
Taller Generació 2.0. 'Cuina i nutrició per a joves d’entre 17 i 30 anys'
- Where:
- Centre Cívic Vil·la Florida
- When:
- Del 15/12/2025 al 17/12/2025
-
Taller 'Cuina infantil (de 8 a 12 anys)'
- Where:
- Centre Cívic Cotxeres de Sants
- When:
- Del 06/10/2025 al 15/12/2025
-
Taller 'L'underground i la contracultura de Barcelona a través de la cuina '
- Where:
- Centre Cívic El Sortidor
- When:
- Del 05/11/2025 al 19/11/2025
-
Taller 'Tast de vi: Iniciació'
- Where:
- Centre Cívic Cotxeres de Sants
- When:
- Del 08/10/2025 al 22/10/2025
-
Taller 'Sabors de l'estret de Malaca: Un viatge culinari per Singapur, Malàisia i Indonèsia' NOU*
- Where:
- Centre Cívic Urgell
- When:
- Del 07/10/2025 al 04/11/2025
-
Taller 'El Born. Un menú que farà història'
- Where:
- El Born. Museu d'Història de Barcelona
- When:
- 27/09/2025
-
Taller 'Viatge culinari per la Meditarrània'
- Where:
- Centre Cívic Vil·la Florida
- When:
- Del 04/11/2025 al 25/11/2025
-
Taller 'Entenem el que mengem: principis bàsics d'alimentació'
- Where:
- Centre Cívic Vil·la Florida
- When:
- Del 01/10/2025 al 03/12/2025
-
Taller "Cuina amb bolets Shimeji - Descobreix l'Umami!"
- Where:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- When:
- 21/11/2025
-
Taller 'Pastissos que has de provar, almenys un cop a la vida' *NOU*
- Where:
- Centre Cívic Cotxeres Borrell
- When:
- Del 05/11/2025 al 26/11/2025
-
Taller de cuina saludable per a persones que cuiden als seus familiars: alteracions al sistema digestiu
- Where:
- Centre Cívic El Sortidor
- When:
- 17/09/2025
-
Taller puntual per a famílies 'Tió de Nadal (a partir de 5 anys)'
- Where:
- Centre Cívic Vil·la Florida
- When:
- 29/11/2025
-
Taller 'Sukiyaki i altres cassoles japoneses' *NOU*
- Where:
- Centre Cívic La Sedeta
- When:
- Del 20/11/2025 al 04/12/2025
-
Taller 'Sabors d'Àsia' *NOU*
- Where:
- Centre Cívic Can Felipa
- When:
- Del 05/11/2025 al 26/11/2025
-
Taller 'Ensaïmades i rolls de canyella'
- Where:
- Centre Cívic El Coll - La Bruguera - Espai Jove del Coll
- When:
- 26/11/2025
-
Taller 'Alimentació saludable durant l’embaràs'
- Where:
- Casal de Barri Torre de la Sagrera
- When:
- Del 22/09/2025 al 26/11/2025
-
Taller 'Alimentació complementària'
- Where:
- Casal de Barri Torre de la Sagrera
- When:
- Del 08/10/2025 al 03/12/2025
-
Taller 'Receptes de cuina Tailandesa'
- Where:
- Casal de Barri Torre de la Sagrera
- When:
- 23/10/2025
-
Taller 'Arrossos de muntanya' *NOU*
- Where:
- Centre Cívic Cotxeres Borrell
- When:
- Del 01/12/2025 al 15/12/2025
-
Taller 'Cuina coreana, receptes veganes' *NOU*
- Where:
- Centre Cívic Cotxeres Borrell
- When:
- Del 07/10/2025 al 21/10/2025