Taller 'Iniciació al tast de vins'

Back

Professora: Cel·la Mondéjar

A través de la pràctica de l’anàlisi sensorial ens iniciarem en el tast de tres vins a cada sessió, treballarem les fases del tast i descobrirem les principals aromes de fruita, de brioixeria i espècies. Assentarem les bases de la fase gustativa amb els sabors i les sensacions tàctils. Paral·lelament, farem una introducció a l’elaboració de vins blancs, negres, escumosos i dolços.

Schedule

Others

Occur on:
Centre Cultural La Casa Elizalde.
Registration at:
Centre Cultural La Casa Elizalde.

Inscripcions a partir del 4 de setembre

En línia: a partir de les 10 h al web del centre: casaelizalde.inscripcionscc.com

Presencial: de dilluns a divendres de 10 a 20 h


Centre Cultural La Casa Elizalde

Address:
Carrer de València, 302
District:
Eixample
Neighborhood:
la Dreta de l'Eixample
City:
Barcelona
Where
Centre Cultural La Casa Elizalde
When
From 04/10/2024 to 29/11/2024

Phone number

Tel.:
934880590

You may also be interested in...