Vine a aquest taller culinari i aprendràs a preparar una xocolata d'untar a base de garrofa, una recepta sostenible i de proximitat per llepar-se'n els dits!
Elaborarem xocolata de garrofa, des de la torrefacció a la conversió en farina, fins a obtenir-ne una crema i poder-la degustar. A partir de les garrofes collides a l'Aula Ambiental Bosc Turull en farem xocolata, saludable, de temporada i de proximitat.
A més, parlarem de diferents usos d'aquest fruit a la Mediterrània, coneixerem els garrofers i informarem on els podeu trobar a la ciutat.
A càrrec de Joan Solé, de la Societat Catalana d'Educació Ambiental.
Activitat dirigida a tots els públics.
Schedule
| Days | Hours | Preus | Observation | |
|---|---|---|---|---|
|
Dissabte |
d'11.30 h a 13.30 h |
Entrada Gratuïta |
Cal inscripció prèvia |
Others
- Occur on:
- Aula Ambiental Bosc Turull.
Aula Ambiental Bosc Turull
- Address:
- Pg Turull, 2
- District:
- Gràcia
- Neighborhood:
- Vallcarca i els Penitents
- City:
- Barcelona
- When
- 27/09/2025
Phone number
- Tel.:
- 932133945
Website
You may also be interested in...
-
Taller monogràfic de cuina 'Conserves vegetals'
- Where:
- Centre Cívic Joan Oliver - Pere Quart
- When:
- 28/11/2025
-
Taller 'Rebosteria: tronc de Nadal' *NOU*
- Where:
- Casal de Barri Bac de Roda - Poblenou
- When:
- 13/12/2025
-
Taller 'Cuina creativa'
- Where:
- Centre Cívic Casa Golferichs
- When:
- Del 03/10/2025 al 28/11/2025
-
"Festa Major de Sants": Activitats al carrer Valladolid, dimecres 27 d'agost
- Where:
- Carrer de Valladolid
- When:
- 27/08/2025
-
Taller "Cuina amb bolets Shimeji - Descobreix l'Umami!"
- Where:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- When:
- 21/11/2025
-
A taula! Cicle de cultura i gastronomia: Taller 'Cuina de Conca'
- Where:
- Centre Cívic El Sortidor
- When:
- 20/11/2025
-
Taller 'Cuina gurmet de temporada: receptes per impressionar a taula'
- Where:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- When:
- Del 07/10/2025 al 25/11/2025
-
Taller 'Mamma mia! Els secrets de la cuina italiana' *NOU*
- Where:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- When:
- Del 07/10/2025 al 28/10/2025
-
Taller 'La cuina de Sicília: la joia de la Mediterrània'
- Where:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- When:
- Del 02/10/2025 al 30/10/2025
-
Taller 'Mil i una idees veganes per Nadal' *NOU*
- Where:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- When:
- Del 13/11/2025 al 18/12/2025
-
Taller Generació 2.0. 'Cuina i nutrició per a joves d’entre 17 i 30 anys'
- Where:
- Centre Cívic Vil·la Florida
- When:
- Del 15/12/2025 al 17/12/2025
-
Taller 'Sabors de l'estret de Malaca: Un viatge culinari per Singapur, Malàisia i Indonèsia' NOU*
- Where:
- Centre Cívic Urgell
- When:
- Del 07/10/2025 al 04/11/2025
-
Taller 'Aperitius i postres de Nadal'
- Where:
- Centre Cívic Parc Sandaru
- When:
- Del 03/12/2025 al 10/12/2025
-
Taller 'Cuina per triomfar a casa'
- Where:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- When:
- Del 29/09/2025 al 24/11/2025
-
Cicle 'Vine a saber-ne més...: Taller ''Showcooking: El raor"
- Where:
- Centre Cívic Vil·la Florida
- When:
- 21/10/2025
-
Taller 'Tast de begudes especials' *NOU*
- Where:
- Centre Cívic Urgell
- When:
- Del 08/11/2025 al 13/12/2025
-
"Mercè 2025": Showcooking "'Restaurant d'estrella i bones pràctiques, amb Víctor Quintillà
- Where:
- Passeig dels Til·lers (parc de la Ciutadella)
- When:
- 28/09/2025
-
Espai d'adolescents i joves: Taller 'Per llepar-nos els dits'
- Where:
- Centre Cívic l'Elèctric - Espai d'Adolescents i Joves
- When:
- 16/12/2025
-
A taula! Cicle de cultura i gastronomia: Taller 'Cuina marinera del Garraf'
- Where:
- Centre Cívic El Sortidor
- When:
- 15/10/2025
-
Taller infantil 'Cuina!'
- Where:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- When:
- Del 30/09/2025 al 02/12/2025