Ens n’anem de viatge gastronòmic al Vietnam per descobrir tot un món de sabors delicats amb un toc d’espècies i moltes herbes fresques. Farem un brou reconfortant de vedella i fideus (Phò), aprendrem a elaborar els rotllets cruixents Nem rán i per als més llaminers, unes postres sorprenents amb coco i plàtan (Chè chuôi).
Professora: Agnès Dapère
Schedule
| Days | Hours | Preus | Observation | |
|---|---|---|---|---|
|
Dimecres |
de 19.00 h a 21.30 h |
Entrada general: 9.89 €
+ Suplement per ingredients.
Reducció i subvenció dels imports als tallers: per a més informació, adreceu-vos al mateix centre |
Cal inscripció prèvia. Places limitades
|
Others
- Occur on:
- Centre Cívic El Coll - La Bruguera.
Espai: Bar-menjador
- Registration at:
- Centre Cívic El Coll - La Bruguera.
Els tallers comencen a partir del 20 de gener. Les inscripcions són a partir del 9 de desembre, de dilluns a divendres de 10 a 14h i de 16 a 21.30h.
Centre Cívic El Coll - La Bruguera
- Address:
- Carrer de l'Aldea, 15
- District:
- Gràcia
- Neighborhood:
- el Coll
- City:
- Barcelona
- When
- 12/03/2025
Phone number
- Tel.:
- 932562877
Website
- Web inscripcions:
- https://ccelcoll.inscripcionscc.com
- Web inscripcions:
- http://ajuntament.barcelona.cat/ccivics/elcoll
You may also be interested in...
-
Cicle 'Vine a saber-ne més...: Taller ''Showcooking: Les herbes aromàtiques"
- Where:
- Centre Cívic Vil·la Florida
- When:
- 21/01/2025
-
Taller 'Comfort food a la italiana' *NOU*
- Where:
- Centre Cívic Cotxeres Borrell
- When:
- Del 21/02/2025 al 28/02/2025
-
Taller 'Cuina per triomfar a casa'
- Where:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- When:
- Del 13/01/2025 al 03/03/2025
-
Taller infantil 'Cuina!'
- Where:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- When:
- Del 21/01/2025 al 25/03/2025
-
Taller 'Cuina mediterrània vegana, noves receptes' *NOU*
- Where:
- Centre Cívic Cotxeres Borrell
- When:
- Del 18/02/2025 al 11/03/2025
-
A taula! Cicle de cultura i gastronomia: Taller 'L´oli de sèsam a la cuina asiàtica'
- Where:
- Centre Cívic El Sortidor
- When:
- 19/02/2025
-
Taller 'Receptes de cinema: descobreix els sabors de les pel·lícules asiàtiques' *NOU*
- Where:
- Centre Cívic Ateneu Fort Pienc
- When:
- Del 04/02/2025 al 18/03/2025
-
Taller 'Qui talla el bacallà? Receptes sorprenents amb el rei de la Quaresma' *NOU*
- Where:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- When:
- Del 23/01/2025 al 20/02/2025
-
Taller 'Cuina: Plats per un sopar fàcil i lleuger' *NOU*
- Where:
- Centre Cívic Barceloneta
- When:
- Del 05/03/2025 al 26/03/2025
-
Taller 'Cuina d´Aragó' *NOU*
- Where:
- Centre Cívic Cotxeres Borrell
- When:
- Del 20/02/2025 al 13/03/2025
-
Taller 'Cuina de muntanya: receptes d'alçada' *NOU*
- Where:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- When:
- Del 23/01/2025 al 06/03/2025
-
Taller 'Sabors d´arreu del món' *NOU*
- Where:
- Centre Cívic Ateneu Fort Pienc
- When:
- Del 04/02/2025 al 25/03/2025
-
Taller 'Galetes, muffins, éclaires i altres dolços' *NOU*
- Where:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- When:
- Del 23/01/2025 al 13/02/2025
-
A taula! Cicle de cultura i gastronomia: Taller 'Cuina peruana d´hivern'
- Where:
- Centre Cívic El Sortidor
- When:
- 10/03/2025
-
Tallers Franja (de 12 a 16 anys): Taller 'Cuina japonesa: Sushi'
- Where:
- Centre Cívic Convent de Sant Agustí
- When:
- 18/03/2025
-
Taller de cuina 'Fem cookies'
- Where:
- Ateneu de Fabricació Ciutat Meridiana
- When:
- 20/12/2024
-
Taller 'Cuina creativa per a madrosos'
- Where:
- Centre Cívic Vil·la Florida
- When:
- Del 28/01/2025 al 04/03/2025
-
Taller 'Cuina oblidada: un passeig per la memòria gastronòmica de Catalunya'
- Where:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- When:
- Del 22/01/2025 al 26/02/2025
-
Taller 'Iniciació al tast de vins'
- Where:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- When:
- Del 24/01/2025 al 14/03/2025