La tardor és el moment ideal per gaudir de la carbassa, un ingredient versàtil, nutritiu i ple de sabor. En aquest taller aprendrem diferents tècniques de conservació per aprofitar-la al màxim i allargar-ne la vida útil, elaborant receptes tant dolces com salades que podràs gaudir durant tot l'any.Prepararem diverses conserves artesanes, descobrirem els principis bàsics d'una conservació segura i compartirem idees per incorporar aquestes elaboracions als àpats quotidians. Una activitat pràctica i creativa per connectar amb els sabors de temporada i reduir el malbaratament alimentari.
Professora: Maria Vittoria Marulli
Schedule
| Days | Hours | Preus | Observation | |
|---|---|---|---|---|
|
Dimecres |
de 19.00 h a 21.30 h |
Entrada general: 10.1 €
Més suplement de material
Reducció i subvenció dels imports als cursos, informeu-vos en el mateix centre |
Cal inscripció prèvia Places limitades |
Others
- Registration at:
- Centre Cívic El Coll - La Bruguera.
Les inscripcions són a partir del 3 de setembre, de dilluns a divendres de 10.15 a 13.45h i 16.15 a 21.30h, dissabtes de 10.15 a 13.45h i de 17.15h a 20.30h, i diumenges de 17.15h a 20.30h.
- Occur on:
- Centre Cívic El Coll - La Bruguera.
Espai: Bar-menjador
Centre Cívic El Coll - La Bruguera
- Address:
- Carrer de l'Aldea, 15
- District:
- Gràcia
- Neighborhood:
- el Coll
- City:
- Barcelona
- When
- 28/10/2026
Phone number
- Tel.:
- 932562877
Website
- Web inscripcions:
- https://ccelcoll.inscripcionscc.com
- Web inscripcions:
- http://ajuntament.barcelona.cat/ccivics/elcoll
You may also be interested in...
-
Tots Sants 2026: Taller 'Minicuina castanyera'
- Where:
- Casal de Barri Comunitari Can Rectoret
- When:
- 28/10/2026
-
Taller 'Cuina de mercat'
- Where:
- Mercat de Sants
- When:
- Del 08/10/2026 al 10/12/2026
-
Taller 'La Cuina del Barri'
- Where:
- Casal de Barri Comunitari Vila Olímpica - Can Gili Nou
- When:
- Del 29/09/2026 al 01/12/2026
-
Taller 'Cuina creativa per a mandrosos'
- Where:
- Centre Cívic Vil·la Florida
- When:
- Del 06/10/2026 al 27/10/2026
-
Taller 'Cuina de mercat'
- Where:
- Centre Cívic Parc Sandaru
- When:
- Del 30/09/2026 al 18/11/2026
-
Taller 'Cuina del món'
- Where:
- Centre Cívic Can Verdaguer
- When:
- Del 28/10/2026 al 16/12/2026
-
Taller 'Cuina creativa per a mandrosos'
- Where:
- Centre Cívic Ateneu Fort Pienc
- When:
- Del 01/10/2026 al 26/11/2026
-
Taller 'Divertiamoci in italiano!'
- Where:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- When:
- Del 23/09/2026 al 09/12/2026
-
Seminari 'De la cuina d'hivern a la taula de Nadal'
- Where:
- Centre Cívic Navas
- When:
- Del 05/11/2026 al 03/12/2026
-
Taller 'Cuina mediterrània i rebosteria saludable'
- Where:
- Centre Cívic del Bon Pastor
- When:
- Del 05/10/2026 al 30/11/2026
-
Taller 'Cuina de l'àvia'
- Where:
- Centre Cívic Font de la Guatlla
- When:
- Del 06/10/2026 al 15/12/2026
-
Taller 'Tast de vi: Vins naturals'
- Where:
- Centre Cívic Cotxeres de Sants
- When:
- Del 19/11/2026 al 03/12/2026
-
Taller 'Tast de vi a cegues'
- Where:
- Centre Cívic Cotxeres de Sants
- When:
- Del 05/10/2026 al 02/12/2026
-
Taller 'Cuina per a principiants' *NOU*
- Where:
- Centre Cívic Cotxeres de Sants
- When:
- Del 05/10/2026 al 14/12/2026
-
Taller 'Aperitius i postres de festa' *NOU*
- Where:
- Centre Cívic La Sedeta
- When:
- Del 24/11/2026 al 01/12/2026
-
Taller 'Viatge culinari per la ruta de la seda'
- Where:
- Centre Cívic Vil·la Florida
- When:
- Del 02/11/2026 al 23/11/2026
-
Taller càpsula 'Torrons vegans'
- Where:
- Centre Cívic Casa Groga
- When:
- 15/12/2026
-
Taller en família 'Cookies nadalenques a partir de 5 anys'
- Where:
- Centre Cívic Navas
- When:
- 12/12/2026
-
Cuina urànica: Taller 'La recepta del mes del CFA Rius i Taulet'
- Where:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- When:
- Del 09/10/2026 al 11/12/2026
-
Taller 'Cuina per triomfar a casa'
- Where:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- When:
- Del 28/09/2026 al 30/11/2026