GuiaBCN

Activities and facilities in Barcelona

Taller 'Viatge culinari per la ruta de la seda'

Back

Aquest taller de cuina proposa un viatge gastronòmic inspirat en la Ruta de la Seda, explorant com les espècies i ingredients exòtics van connectar i transformar les cuines d'Orient i Occident. El curs se centra especialment en la cuina de la Xina imperial, on s'aprendran a elaborar plats emblemàtics com el porc agredolç, els ous marbrejats, la popular fondue xinesa (hotpot), els Dim Sum o el saltat de vedella amb salsa d'ostres. A més, s'hi descobriran salses, condiments i tècniques de cocció pròpies de la gastronomia asiàtica, en una experiència que combina història, cultura i sabors.

A càrrec de Claudio Masala

Schedule

DaysHoursPreusObservation
Dilluns
de 18.00 h a 20.30 h
Entrada general: 57.23 €

+24€ de suplement


Reducció i subvenció dels imports als cursos, informeu-vos en el mateix centre.

Cal inscripció prèvia.

Places limitades.

Others

Registration at:
Centre Cívic Vil·la Florida.

Inscripcions presencials: cal demanar cita prèvia trucant al 932 546 265 a partir del dia 3 de setembre a les 10 h. Les hores per a la inscripció es donaran a partir del dilluns 7 de setembre en endavant. La cita prèvia no confirma la plaça.

L’horari de les matrícules presencials és de 10 a 14.30 h i de 15.30 a 20.30 h.

Inscripcions en línia a partir de dilluns 7 de setembre a les 10 h, en horari ininterromput i mentre quedin places, a https://vflorida.inscripcionscc.com

Occur on:
Centre Cívic Vil·la Florida.

Centre Cívic Vil·la Florida

Address:
Carrer de Muntaner, 544
District:
Sarrià-Sant Gervasi
Neighborhood:
Sant Gervasi - la Bonanova
City:
Barcelona
Where
Centre Cívic Vil·la Florida
When
From 02/11/2026 to 23/11/2026

Phone number

Tel.:
932546265

Website

Web:
http://ajuntament.barcelona.cat/ccivics/vil.laflorida
Web inscripcions:
https://vflorida.inscripcionscc.com

You may also be interested in...

Previous page Next page