Taller 'Al voltant d'una cullera: descobreix les millors sopes asiàtiques' *NOU*

Back

Professor/a: Dapère Millns, Agnès

Aprendrem a preparar els brous, les espècies i les tècniques autèntiques que donen ànima a les sopes orientals. Viatjarem pels sabors del Japó, Corea, Tailàndia, Vietnam, la Xina, Taiwan i Singapur, descobrint com un simple bol pot explicar una història mil·lenària. Compartirem secrets de cuina, com el chashu perfecte per al ramen japonès o els delicats raviolis per a la sopa wonton xinesa, i entendrem que cada ingredient té un significat i una tradició.

Schedule

Others

Registration at:
Centre Cultural La Casa Elizalde.

A partir del 9 de desembre

En línia: a partir de les 10 h al web del centre https://www.casaelizalde.com/

Presencial: de dilluns a divendres de 10 a 20 h. 

Occur on:
Centre Cultural La Casa Elizalde.

Centre Cultural La Casa Elizalde

Address:
Carrer de València, 302
District:
Eixample
Neighborhood:
la Dreta de l'Eixample
City:
Barcelona
Where
Centre Cultural La Casa Elizalde
When
From 21/01/2026 to 25/02/2026

Phone number

Tel.:
934880590

Website

Web inscripcions:
http://www.casaelizalde.com

You may also be interested in...