Taller 'Les tretze postres de Nadal de la Provença francesa', a càrrec de Delia Laurent

Back

Descobrirem la història i el simbolisme d'aquesta tradició provençal nadalenca. Farem quatre preparacions com les calissons d'Ais de Provença, els mendiants de xocolata amb fruits secs i els fruits déguisés, i muntarem una taula festiva amb tretze postres!

Es farà especial èmfasi en l'aprofitament alimentari i la separació dels residus incl. la fracció orgànica per a compostatge. Dedicarem la part final a fer un tast tots plegats.

Material que cal portar: Carmanyola, drap i davantal.

Cal inscripció prèvia al web de la Torre de la Sagrera.

Schedule

Casal de Barri Torre de la Sagrera

Address:
Carrer de Berenguer de Palou, 64*66
District:
Sant Andreu
Neighborhood:
la Sagrera
City:
Barcelona
Where
Casal de Barri Torre de la Sagrera
When
16/12/2025

Phone number

Tel.:
931538381

You may also be interested in...