GuiaBCN

Activitats i equipaments de Barcelona

Taller 'Viatge culinari per la ruta de la seda'

Tornar

Aquest taller de cuina proposa un viatge gastronòmic inspirat en la Ruta de la Seda, explorant com les espècies i ingredients exòtics van connectar i transformar les cuines d'Orient i Occident. El curs se centra especialment en la cuina de la Xina imperial, on s'aprendran a elaborar plats emblemàtics com el porc agredolç, els ous marbrejats, la popular fondue xinesa (hotpot), els Dim Sum o el saltat de vedella amb salsa d'ostres. A més, s'hi descobriran salses, condiments i tècniques de cocció pròpies de la gastronomia asiàtica, en una experiència que combina història, cultura i sabors.

A càrrec de Claudio Masala

Horaris

DiesHoresPreusObservacions
Dilluns
de 18.00 h a 20.30 h
Entrada general: 57.23 €

+24€ de suplement


Reducció i subvenció dels imports als cursos, informeu-vos en el mateix centre.

Cal inscripció prèvia.

Places limitades.

Altres

Inscripcions a:
Centre Cívic Vil·la Florida.

Inscripcions presencials: cal demanar cita prèvia trucant al 932 546 265 a partir del dia 3 de setembre a les 10 h. Les hores per a la inscripció es donaran a partir del dilluns 7 de setembre en endavant. La cita prèvia no confirma la plaça.

L’horari de les matrícules presencials és de 10 a 14.30 h i de 15.30 a 20.30 h.

Inscripcions en línia a partir de dilluns 7 de setembre a les 10 h, en horari ininterromput i mentre quedin places, a https://vflorida.inscripcionscc.com

Se celebra a:
Centre Cívic Vil·la Florida.

Centre Cívic Vil·la Florida

Adreça:
Carrer de Muntaner, 544
Districte:
Sarrià-Sant Gervasi
Barri:
Sant Gervasi - la Bonanova
Població:
Barcelona
On
Centre Cívic Vil·la Florida
Quan
Des de 02/11/2026 al 23/11/2026

Telèfon

Tel.:
932546265

Web

Web:
http://ajuntament.barcelona.cat/ccivics/vil.laflorida
Web inscripcions:
https://vflorida.inscripcionscc.com

També et pot interessar...

Pàgina anterior Pàgina següent