GuiaBCN

Activitats i equipaments de Barcelona

Xerrada 'Sabors de la catalunya medieval: cuina i alimentació als segles XIV i XV'

Tornar

Amb motiu del Dia Mundial de l'Alimentació, us convidem a descobrir la gastronomia catalana de la baixa edat mitjana. A partir del receptari Sent Soví, el xef Josep Vidal elaborarà dues receptes històriques amb productes de l'època. L'activitat es complementarà amb la ponència de María Ángeles Pérez Samper, catedràtica d'Història Moderna de la Universitat de Barcelona i especialitzada en història de l'alimentació. Un viatge fascinant pels sabors, costums i contextos d'una Catalunya marcada per la crisi i la inestabilitat dels segles XIV i XV.

A càrrec de Josep Vidal i María Ángeles Pérez Samper

Horaris

DiesHoresPreusObservacions
Divendres
a les 18.00 h
Entrada Gratuïta

Cal inscripció prèvia

Aforament limitat


Altres

Inscripcions a:
Centre Cívic Vil·la Florida.

Inscripció prèvia en línia a partir del 5 d’octubre, a les 10 h, en horari ininterromput i fins que no quedin places, a https:// vflorida.inscripcionscc.com

Se celebra a:
Centre Cívic Vil·la Florida.

Joves de Sarrià

Adreça:
Carrer de Brusi, 51 - 61
Districte:
Sarrià-Sant Gervasi
Barri:
Sant Gervasi - Galvany
Població:
Barcelona
On
Joves de Sarrià
Quan
16/10/2026

Telèfon

Tel.:
932546265

Web

Web inscripcions:
https://inscripcions.barcelona.cat/informatdisseny_sarria-ca/
Web:
https://www.barcelona.cat/joves/ca/informat

També et pot interessar...

Pàgina anterior Pàgina següent