GuiaBCN

Activitats i equipaments de Barcelona

Taller 'Tardor culinària: d’Alemanya a Ucraïna' *NOU*

Tornar

Amb l'arribada del fred i dels productes de temporada, ens endinsarem en les cuines de països com Polònia, Alemanya, Àustria, la República Txeca, Hongria, Ucraïna i Rússia, sense oblidar la regió de l'Alsàcia, a França. Prepararem sopes com el borsx, pilotes com els knödel, tota mena de receptes a base de bolets i fermentats —xucrut, cogombrets o kvass de remolatxa— i aprendrem a incorporar-los a la cuina. També descobrirem els pierogi, els tradicionals raviolis polonesos. I, per acabar amb un toc dolç, elaborarem postres tan delicioses com el pastís de formatge polonès i l'strudel vienès.

Caldrà abonar un suplement en efectiu el primer dia de classe. Aula no adaptada per a persones amb mobilitat reduïda.

Professora: Delia Laurent

Horaris

DiesHoresPreusObservacions
Dijous
de 18.30 h a 20.30 h
Entrada general: 93.32 €


Reducció i subvenció dels imports als cursos, informeu-vos en el mateix centre

Cal inscripció prèvia

Places limitades

Altres

Inscripcions a:
Centre Cívic Casa Golferichs.

Inici de les inscripcions: 3 de setembre de 2026.

En línia, a partir de les 7 h i presencials, a partir de les 9 h.

En línia a través de www.golferichs.org

Al centre cívic: de dilluns a divendres, de 10 a 20 h. Dissabtes, de 10 a 14 h. Dissabtes de setembre, tancat.

Se celebra a:
Centre Cívic Casa Golferichs.

Centre Cívic Casa Golferichs

Adreça:
Gran Via de les Corts Catalanes, 491
Districte:
Eixample
Barri:
la Nova Esquerra de l'Eixample
Població:
Barcelona
On
Centre Cívic Casa Golferichs
Quan
Des de 01/10/2026 al 19/11/2026

Telèfon

Tel.:
933237790

Web

Web inscripcions:
https://www.golferichs.org/

També et pot interessar...

Pàgina anterior Pàgina següent