Taller 'Sabors de Sardenya: un viatge amb aromes catalans, genovesos i àrabs' *NOU*

Tornar

Professor/a: Claudio Masala

Fascinant viatge culinari a través de les històriques rutes comercials que connectaven Sardenya amb la resta del Mediterrani. Descobrirem els sabors de l'illa, des de plats amb influències àrabs com el Cascà Carlofortino fins a les delicades influències catalanes presents en receptes, com la paella amb frega (pasta típica) i bottarga (ous de peix) o la utilització d'ingredients aromàtics com la murta.

Horaris

Altres

Inscripcions a:
Centre Cívic Cotxeres Borrell.

Inscripcions a tots els tallers a partir del 10 de juny i fins exhaurir places.

Inscripcions presencials i en línia a través del nostre web cotxeresborrell.net

Se celebra a:
Centre Cívic Cotxeres Borrell.

Centre Cívic Cotxeres Borrell

Adreça:
Carrer de Viladomat, 2 - 8
Districte:
Eixample
Barri:
Sant Antoni
Població:
Barcelona
On
Centre Cívic Cotxeres Borrell
Quan
Des de 04/07/2025 al 18/07/2025

Telèfon

Tel.:
933248350

També et pot interessar...