Taller puntual de cuina 'Cuina del cranc blau'

Tornar

En aquest taller, coneixerem el cranc blau ( callinectes sapidus), una espècie que s’està expandint pel Mediterrani a causa del canvi climàtic. Cada cop és més abundant i la seva pesca sostenible permet incloure’l a la nostra dieta. Aprendrem a cuinar-lo en diferents receptes per extreure el màxim benefici del producte i afavorir el consum responsable i sostenible d’una espècie invasora.

A càrrec d’El Peix al Plat

Horaris

Altres

Se celebra a:
Centre Cívic Vil·la Florida.
Inscripcions a:
Centre Cívic Vil·la Florida.

Inscripcions presencials: cal demanar cita prèvia trucant al 93 254 62 62 a partir del dia 3 de setembre a les 10h. Les hores per a la inscripció es donaran a partir del dimecres 4 de setembre en endavant. La cita prèvia no confirma la plaça.

L’horari de les matrícules presencials és de 10 a 14.30 h i de 15.30 a 20.30 h.

Inscripcions en línia a partir de dimecres 4 de setembre a les 10 h, en horari ininterromput i fins que hi hagi disponibilitat de places, a https://vflorida.inscripcionscc.com

Centre Cívic Vil·la Florida

Adreça:
Carrer de Muntaner, 544
Districte:
Sarrià-Sant Gervasi
Barri:
Sant Gervasi - la Bonanova
Població:
Barcelona
On
Centre Cívic Vil·la Florida
Quan
17/10/2024

Telèfon

Tel.:
932546265

També et pot interessar...