Taller de conserves fermentades

Tornar

Els fermentats són el millor amic de la microbiota. En aquest taller aprendrem els principis bàsics per fer verdures d'hivern fermentades, des del xucrut als encurtits. També, descobrirem com es poden aprofitar les verdures augmentant les seves qualitats nutricional i conservant-les més enllà de la seva temporada.

A càrrec de Cuchara.

Coorganitzat amb el Centre de Vida Comunitària de Trinitat Vella

Horaris

Centre Cívic Trinitat Vella

Adreça:
Carrer de la Foradada, 36*38
Districte:
Sant Andreu
Barri:
la Trinitat Vella
Població:
Barcelona
On
Centre Cívic Trinitat Vella
Quan
04/02/2026

Telèfon

Inscripcions:
650 97 61 71 En horari del centre

També et pot interessar...