La ruca és una planta amb flor originària de la regió mediterrània. És un aliment de recol·lecció que es consumeix des del temps dels romans i destaca per les seves propietats medicinals i nutritives. Es caracteritza per tenir un sabor picant i això és degut als seus components anomenats glucosinolats, que són potents antioxidants. Vols saber-ne més? Vine a conèixer la ruca i la multitud de possibilitats que tenim per preparar-les!
Activitat vinculada a les Jornades Gastronòmiques
Horarios
| Días | Horas | Preus | Observaciones | |
|---|---|---|---|---|
|
Dimarts |
a les 18.30 h |
Entrada Gratuïta |
Cal inscripció prèvia Places limitades |
Otros
- Se celebra en:
- Centre Cívic Vil·la Florida.
- Inscripciones en:
- Centre Cívic Vil·la Florida.
Inscripció prèvia en línia a partir del 6 de maig, a les 10 h, en horari ininterromput i fins que hi hagi disponibilitat de places, a https://vflorida.inscripcionscc.com
Centre Cívic Vil·la Florida
- Dirección:
- Carrer de Muntaner, 544
- Distrito:
- Sarrià-Sant Gervasi
- Barrio:
- Sant Gervasi - la Bonanova
- Ciudad:
- Barcelona
- Cuándo
- 11/06/2024
Teléfono
- Tel.:
- 932546265
Web
- Web inscripcions:
- https://vflorida.inscripcionscc.com
- Web:
- https://ajuntament.barcelona.cat/ccivics/vil.laflorida
También puede interesarte...
-
Cicle 'Vine a saber-ne més...: Taller 'Showcooking: La pera de Sant Joan'
- Dónde:
- Centre Cívic Vil·la Florida
- Cuándo:
- 04/06/2024
-
Taller 'Cuina: Delicies veganes per a escèptics' *NOU*
- Dónde:
- Centre Cívic Barceloneta
- Cuándo:
- Del 08/05/2024 al 29/05/2024
-
Taller 'Cuina mediterrània'
- Dónde:
- Centre Cívic El Carmel
- Cuándo:
- Del 09/04/2024 al 18/05/2024
-
Taller 'Amanides creatives' *NOU*
- Dónde:
- Centre Cívic Vil·la Florida
- Cuándo:
- Del 08/05/2024 al 29/05/2024
-
Taller 'Cuina de temporada'
- Dónde:
- Centre Cívic Cotxeres de Sants
- Cuándo:
- Del 09/04/2024 al 12/06/2024
-
Taller 'Cuina gurmet amb productes de temporada'
- Dónde:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- Cuándo:
- Del 16/04/2024 al 28/05/2024
-
Taller 'Apasionarsi a tavola! La cuccina della nonna'
- Dónde:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- Cuándo:
- Del 15/04/2024 al 03/06/2024
-
Taller 'Sushi'
- Dónde:
- Centre Cívic Casa Golferichs
- Cuándo:
- Del 26/06/2024 al 17/07/2024
-
Taller 'Cuina Italiana'
- Dónde:
- Casal de Barri Torre Baró
- Cuándo:
- Del 10/05/2024 al 17/05/2024
-
Taller 'Tast de vi: Iniciació'
- Dónde:
- Centre Cívic Cotxeres de Sants
- Cuándo:
- Del 10/04/2024 al 24/04/2024
-
Taller 'Receptes de Girona' *NOU*
- Dónde:
- Centre Cívic Cotxeres Borrell
- Cuándo:
- Del 15/04/2024 al 29/04/2024
-
Taller 'Cuina de postres'
- Dónde:
- Centre Cívic Cotxeres de Sants
- Cuándo:
- Del 10/04/2024 al 12/06/2024
-
Taller 'Intensiu coques de Sant Joan'
- Dónde:
- Centre Cívic Cotxeres Borrell
- Cuándo:
- 19/06/2024
-
Taller 'Iniciació a la pastisseria'
- Dónde:
- Centre Cívic Navas
- Cuándo:
- Del 08/04/2024 al 01/07/2024
-
Taller: Cuina amb ortigues
- Dónde:
- L'Hort del Mercat
- Cuándo:
- 19/04/2024
-
Taller 'Cuina fresca vegana' *NOU*
- Dónde:
- Centre Cívic Cotxeres Borrell
- Cuándo:
- Del 28/05/2024 al 11/06/2024
-
'A taula!' Cicle de cultura i gastronomia: Taller 'Cistelleria a taula: fes els teus estalvis'
- Dónde:
- Centre Cívic El Sortidor
- Cuándo:
- 07/05/2024
-
Taller "Tast: Origen de la xocolata"
- Dónde:
- Gremi Provincial de Pastisseria de Barcelona - Museu de la Xocolata
- Cuándo:
- Del 10/02/2024 al 20/04/2024
-
Taller 'Iniciació al tast de vins'
- Dónde:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- Cuándo:
- Del 19/04/2024 al 07/06/2024
Si quieres hacer alguna rectificación sobre esta actividad…háznosla llegar