Taller "Cuina amb bolets Shimeji - Descobreix l'Umami!"

Volver

Acompanya'ns en un saborós viatge al món de les shimeji (Hypsizygus marmoreus / tessellatus), delicats bolets en ram conegudes pel seu sabor de nou –ric en umami– i la seva textura ferma. Originàries de l'est d'Àsia, els bolets shimeji són ideals per a tota mena de plats i conserven perfectament la seva forma en totes les fases de cocció.

En aquest taller, aprendràs a netejar, preparar i cuinar els bolets shimeji en una varietat de delicioses receptes.

A càrrec de Jenny Chih-Chieh Teng.

Horarios

DíasHorasPreusObservaciones
Divendres
de 18.00 h a 20.00 h
Entrada general: 11.18 €

+ Suplement d’ingredients: 8 €


Reducció i subvenció dels imports als cursos, informeu-vos en el mateix centre

Cal inscripció prèvia

Places limitades

Otros

Inscripciones en:
Centre Cívic Vil·la Urània.

Inscripcions als tallers per a adults a partir del dimecres 3 de setembre del 2025.

Presencials: de dilluns a divendres, de 10 a 14 h i de 16 a 20.30 h.

En línia: a partir de les 10 h del mateix dia que comencen les inscripcions a través del web del centre cívic: barcelona.cat/ccvil.laurania

Se celebra en:
Centre Cívic Vil·la Urània.

Centre Cívic Vil·la Urània

Dirección:
Carrer de Saragossa, 29
Distrito:
Sarrià-Sant Gervasi
Barrio:
el Putxet i el Farró
Ciudad:
Barcelona
Dónde
Centre Cívic Vil·la Urània
Cuándo
21/11/2025

Teléfono

Tel.:
937061295

Web

Web inscripcions:
http://barcelona.cat/ccvil.laurania

También puede interesarte...

Página anterior Página siguiente