GuiaBCN

Activities and facilities in Barcelona

Xerrada 'Sabors de la catalunya medieval: cuina i alimentació als segles XIV i XV'

Back

Amb motiu del Dia Mundial de l'Alimentació, us convidem a descobrir la gastronomia catalana de la baixa edat mitjana. A partir del receptari Sent Soví, el xef Josep Vidal elaborarà dues receptes històriques amb productes de l'època. L'activitat es complementarà amb la ponència de María Ángeles Pérez Samper, catedràtica d'Història Moderna de la Universitat de Barcelona i especialitzada en història de l'alimentació. Un viatge fascinant pels sabors, costums i contextos d'una Catalunya marcada per la crisi i la inestabilitat dels segles XIV i XV.

A càrrec de Josep Vidal i María Ángeles Pérez Samper

Schedule

DaysHoursPreusObservation
Divendres
a les 18.00 h
Entrada Gratuïta

Cal inscripció prèvia

Aforament limitat


Others

Registration at:
Centre Cívic Vil·la Florida.

Inscripció prèvia en línia a partir del 5 d’octubre, a les 10 h, en horari ininterromput i fins que no quedin places, a https:// vflorida.inscripcionscc.com

Occur on:
Centre Cívic Vil·la Florida.

Joves de Sarrià

Address:
Carrer de Brusi, 51 - 61
District:
Sarrià-Sant Gervasi
Neighborhood:
Sant Gervasi - Galvany
City:
Barcelona
Where
Joves de Sarrià
When
16/10/2026

Phone number

Tel.:
932546265

Website

Web inscripcions:
https://inscripcions.barcelona.cat/informatdisseny_sarria-ca/
Web:
https://www.barcelona.cat/joves/ca/informat

You may also be interested in...

Previous page Next page