Barcelona’s cuisine with Ada Parellada

Back

Gastronomy. Discover Barcelona’s rich cuisine with the chef of Restaurant Semproniana.

What do you know about Barcelona's cuisine? Where does it come from? What cultures, influences and professions have shaped it?

Let Ada Parellada tell you all the secrets of bourgeois cooking, the authentic flavours of professional kitchens, the fishing tradition, markets and the innovative restaurant dishes that define Barcelona's food culture.

Upcoming dates:

  • 16 April
  • 14 May
  • 25 May
  • 15 June
  • 18 June

Further information.

Schedule

DaysHoursPreus
24 febrer,
16 març,
6 abril,
25 maig i
15 juny
de 10.00 h a 11.30 h

30€ per sessió

5 març,
16 abril,
14 maig i
18 juny
de 19.30 h a 21.00 h

Others

Occur on:
Aula Cuinem al Ninot.

Què sabem de la cuina de Barcelona? D'on ve? Quines cultures, influències i oficis l'han format? Descobreix la riquesa gastronòmica de la ciutat amb l’Ada Parellada, del restaurant Semproniana. Endinsa't als secrets de la cuina burgesa dels sabors autèntics de la cuina d'ofici, de la tradició pesquera, dels mercats i de les propostes innovadores dels restaurants que defineixen la nostra gastronomia.

Mercat Ninot - Aula Cuinem al Ninot

Address:
Carrer de Mallorca, 133*157
District:
Eixample
Neighborhood:
l'Antiga Esquerra de l'Eixample
City:
Barcelona
Where
Mercat Ninot - Aula Cuinem al Ninot
When
From 24/02/2024 to 18/06/2024

Phone number

Tel.:
933234909
Fax:
933237608

Website

Web inscripcions:
https://mercatdelninot.com/cuinem-al-ninot/

You may also be interested in...

Previous page Next page

If you would like to make a correction related to this activity...let us know