Taller 'Grans de tradició: L'arròs d'Àsia Oriental en la cuina'

Back

L'arròs no és només un aliment bàsic a l'Àsia Oriental, sinó que també és un element fonamental dels àpats quotidians, els festivals i les tradicions culturals. En aquest taller, descobrirem la increïble versatilitat de les receptes d'arròs d'aquesta regió. Explorarem les textures, sabors i funcions culinàries úniques de l'arròs curt i de l'arròs llarg en el dia a dia, de l'arròs glutinós masticable i de les farines d'arròs finament moltes.

A càrrec de Jenny Chih-Chieh Teng.

Schedule

Others

Registration at:
Centre Cívic Vil·la Urània.

Inscripcions als tallers per a adults a partir del dimecres 3 de setembre del 2025.

Presencials: de dilluns a divendres, de 10 a 14 h i de 16 a 20.30 h.

En línia: a partir de les 10 h del mateix dia que comencen les inscripcions a través del web del centre cívic: barcelona.cat/ccvil.laurania

Occur on:
Centre Cívic Vil·la Urània.

Centre Cívic Vil·la Urània

Address:
Carrer de Saragossa, 29
District:
Sarrià-Sant Gervasi
Neighborhood:
el Putxet i el Farró
City:
Barcelona
Where
Centre Cívic Vil·la Urània
When
From 23/10/2025 to 30/10/2025

Phone number

Tel.:
937061295

Website

Web inscripcions:
http://barcelona.cat/ccvil.laurania

You may also be interested in...