El guisat és una tècnica de cocció poc precisa que consisteix a cuinar un aliment en suc semi greixós, amb condiments i sovint amb verdures en una cassola al fogó. El rostit consisteix a coure un aliment a foc viu o en un forn, a vegades untant-lo amb greix o oli. En aquest taller aprendrem a cuinar aquests plats i descobrirem els secrets principals que tant ens agraden i que ens transporten a les cuines de la nostra terra. No t’ho perdis!!!
Prof.: Eva Carmen Alcaraz
Schedule
| Days | Hours | Preus | Observation | |
|---|---|---|---|---|
|
Dimecres |
d'11.00 h a 13.00 h |
Entrada general: 71.83 €
Més suplement: 30€
Reducció i subvenció dels imports als cursos, informeu-vos en el mateix centre |
Cal inscripció prèvia
Places limitades |
Others
- Occur on:
- Centre Cívic Pati Llimona.
- Registration at:
- Centre Cívic Pati Llimona.
En línia i presencials: a partir del dilluns 9 de setembre a les 10 h i fins al 14 d’octubre de 2024: https://inscripcions.patillimona.net
Horari presencial: de dilluns a divendres de 10 a 14 h i de 16 a 21 h i dissabte de 10 a 14 h i de 16 a 20 h.
Centre Cívic Pati Llimona
- Address:
- Carrer del Regomir, 3
- District:
- Ciutat Vella
- Neighborhood:
- el Barri Gòtic
- City:
- Barcelona
- When
- From 02/10/2024 to 20/11/2024
Phone number
- Tel.:
- 932566100
Website
- Web:
- https://patillimona.net/
- Web inscripcions:
- https://inscripcions.patillimona.net
You may also be interested in...
-
Taller 'Cuina picant Asiàtica'
- Where:
- Centre Cívic Casa Golferichs
- When:
- Del 07/10/2024 al 18/11/2024
-
Taller 'Cuina creativa'
- Where:
- Centre Cívic Casa Golferichs
- When:
- Del 08/10/2024 al 26/11/2024
-
Taller 'Cuina de cullera sense gluten'
- Where:
- Centre Cívic Vil·la Florida
- When:
- Del 12/11/2024 al 03/12/2024
-
Cicle 'Vine a saber-ne més...: Taller ''Showcooking: El nap"
- Where:
- Centre Cívic Vil·la Florida
- When:
- 12/11/2024
-
Taller 'Chaat: street food de l'Índia' *NOU*
- Where:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- When:
- Del 09/10/2024 al 13/11/2024
-
Taller 'Aperitius i postres de Nadal'
- Where:
- Centre Cívic Parc Sandaru
- When:
- Del 27/11/2024 al 04/12/2024
-
Seminari en família 'Paleta gastronòmica de 5 a 8 anys: Exploració artística amb pintura comestible'
- Where:
- Centre Cívic Navas
- When:
- 14/12/2024
-
Cicle 'Vine a saber-ne més...: Taller 'Showcooking: L'oliva'
- Where:
- Centre Cívic Vil·la Florida
- When:
- 19/11/2024
-
Taller: Elaborem Xucrut
- Where:
- L'Hort del Mercat
- When:
- Del 26/10/2024 al 09/11/2024
-
Taller 'Viatge per la Mediterrània: les rutes del comerç d'espècies i herbes aromàtiques ' *NOU*
- Where:
- Centre Cívic Urgell
- When:
- Del 08/10/2024 al 05/11/2024
-
Taller 'Aperitius i postres de Nadal'
- Where:
- Centre Cívic Sant Martí
- When:
- 09/12/2024
-
Taller 'La cuina de l'àvia. Receptes de la gastronomia catalana tradicional' *NOU*
- Where:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- When:
- Del 03/10/2024 al 14/11/2024
-
Taller 'Els secrets dels guisats i els rostits' *NOU*
- Where:
- Centre Cívic Urgell
- When:
- Del 11/10/2024 al 29/11/2024
-
Taller infantil 'Gran cuina'
- Where:
- Centre Cívic Baró de Viver
- When:
- Del 30/09/2024 al 16/12/2024
-
Curs de cuina xinesa FICB: cuina de tardor
- Where:
- Mercat Boqueria - Sant Josep - Espai Boqueria
- When:
- Del 21/10/2024 al 18/11/2024
-
Xerrada 'Alimentació i al·lèrgies del sis mesos al primer any de vida' *NOU*
- Where:
- Centre Cívic Can Felipa
- When:
- 02/12/2024
-
Taller 'Cuina de tardor: receptes amb castanyes i bolets'
- Where:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- When:
- Del 05/11/2024 al 26/11/2024
-
Taller 'Còctels' *NOU*
- Where:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- When:
- Del 13/11/2024 al 04/12/2024
-
Taller 'El calidoscopi turc'
- Where:
- Centre Cívic Pati Llimona
- When:
- Del 30/09/2024 al 18/11/2024
-
Taller monogràfic 'Aprendre a llegir amb ulls d'escriptor'
- Where:
- Centre Cívic Joan Oliver - Pere Quart
- When:
- 15/11/2024