Taller 'Cuina coreana vegana, noves receptes' *NOU*

Back

El gimbap és un rotllo d'arròs i verdures embolicat amb alga i tallat a rodanxes; els pajeon són una mena de creps de ceba tendra; i el jumeokbap unes boles d'arròs condimentades de les que es poden fer un munt de variacions, sempre amb els condiments típics de la cuina coreana. Prepararem totes aquestes receptes i també uns chapssaltteok, dolços coreans de farina d'arròs glutinós amb farcits diferents i deliciosos. I no ens oblidarem de parlar del famós kimchi; de com preparar-lo i com incorporar-lo a diferents receptes. Cuinarem mentre parlem de les tradicions, els sabors i la cultura coreana. Totes les receptes són veganes, i la majoria sense gluten.

Amb ZerowasteBcn. 

Schedule

Others

Registration at:
Centre Cívic Cotxeres Borrell.

Renovacions per usuaris i usuàries de tardor 25 del 17 de novembre al 8 de desembre.

Inscripcions a partir del 9 de desembre i fins exhaurir places.

Inscripcions presencials i en línia a través del nostre web cotxeresborrell.net

Occur on:
Centre Cívic Cotxeres Borrell.

Centre Cívic Cotxeres Borrell

Address:
Carrer de Viladomat, 2 - 8
District:
Eixample
Neighborhood:
Sant Antoni
City:
Barcelona
Where
Centre Cívic Cotxeres Borrell
When
From 03/02/2026 to 24/02/2026

Phone number

Tel.:
933248350

You may also be interested in...