Taller 'Appassionarsi a tavola! La cucina della nonna'

Back

Professora: Marianna Fasanella

Aprendrem italià a través de la gastronomia regional italiana de forma molt dinàmica i participativa, cuinant entre tots. Cuinarem des dels tradicionals plats de pasta amb pesto- de la Ligúria – Gènova-, alla Norma -Sicília-, alla bolognese -Emília Romagna – Bolonyia-, alla puttanesca - Campània i Nàpols -, pasta al forno – Calàbria- o amb rape e salsiccia –  la Puglia-, així com la parmiggiana – Sicília- o la focaccia al pomodoro – Campània - . A més, introduirem el plat en el seu context històric, literari i folklòric. Es proposaran diversos temes per facilitar la conversa mentre cuinem. Buon appetito!

Cal tenir coneixements bàsics d’italià.

Schedule

Others

Occur on:
Centre Cultural La Casa Elizalde.
Registration at:
Centre Cultural La Casa Elizalde.

A partir del 9 de desembre. En línia: a partir de les 10 h al web del centre.

Presencial: de dilluns a divendres de 10 a 20 h. Es recomana fer la inscripció en línia i el pagament amb targeta.

Centre Cultural La Casa Elizalde

Address:
Carrer de València, 302
District:
Eixample
Neighborhood:
la Dreta de l'Eixample
City:
Barcelona
Where
Centre Cultural La Casa Elizalde
When
From 20/01/2025 to 03/03/2025

Phone number

Tel.:
934880590

Website

Web inscripcions:
http://www.casaelizalde.com

You may also be interested in...