La ruca és una planta amb flor originària de la regió mediterrània. És un aliment de recol·lecció que es consumeix des del temps dels romans i destaca per les seves propietats medicinals i nutritives. Es caracteritza per tenir un sabor picant i això és degut als seus components anomenats glucosinolats, que són potents antioxidants. Vols saber-ne més? Vine a conèixer la ruca i la multitud de possibilitats que tenim per preparar-les!
Activitat vinculada a les Jornades Gastronòmiques
Schedule
| Days | Hours | Preus | Observation | |
|---|---|---|---|---|
|
Dimarts |
a les 18.30 h |
Entrada Gratuïta |
Cal inscripció prèvia Places limitades |
Others
- Occur on:
- Centre Cívic Vil·la Florida.
- Registration at:
- Centre Cívic Vil·la Florida.
Inscripció prèvia en línia a partir del 6 de maig, a les 10 h, en horari ininterromput i fins que hi hagi disponibilitat de places, a https://vflorida.inscripcionscc.com
Centre Cívic Vil·la Florida
- Address:
- Carrer de Muntaner, 544
- District:
- Sarrià-Sant Gervasi
- Neighborhood:
- Sant Gervasi - la Bonanova
- City:
- Barcelona
- When
- 11/06/2024
Phone number
- Tel.:
- 932546265
Website
- Web inscripcions:
- https://vflorida.inscripcionscc.com
- Web:
- https://ajuntament.barcelona.cat/ccivics/vil.laflorida
You may also be interested in...
-
Taller 'Cuina gurmet amb productes de temporada'
- Where:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- When:
- Del 16/04/2024 al 28/05/2024
-
Taller 'Apasionarsi a tavola! La cuccina della nonna'
- Where:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- When:
- Del 15/04/2024 al 03/06/2024
-
Taller 'Cuina: Delicies veganes per a escèptics' *NOU*
- Where:
- Centre Cívic Barceloneta
- When:
- Del 08/05/2024 al 29/05/2024
-
Taller 'Cuina mediterrània'
- Where:
- Centre Cívic El Carmel
- When:
- Del 09/04/2024 al 18/05/2024
-
Taller 'Receptes de Girona' *NOU*
- Where:
- Centre Cívic Cotxeres Borrell
- When:
- Del 15/04/2024 al 29/04/2024
-
Cicle 'Vine a saber-ne més...: Taller 'Showcooking: La pera de Sant Joan'
- Where:
- Centre Cívic Vil·la Florida
- When:
- 04/06/2024
-
Taller: Cuina amb ortigues
- Where:
- L'Hort del Mercat
- When:
- 19/04/2024
-
Taller 'Cuina Italiana'
- Where:
- Casal de Barri Torre Baró
- When:
- Del 10/05/2024 al 17/05/2024
-
Taller 'Tast de vi: Iniciació'
- Where:
- Centre Cívic Cotxeres de Sants
- When:
- Del 10/04/2024 al 24/04/2024
-
Taller 'Sushi'
- Where:
- Centre Cívic Casa Golferichs
- When:
- Del 26/06/2024 al 17/07/2024
-
Taller 'Cuina de temporada'
- Where:
- Centre Cívic Cotxeres de Sants
- When:
- Del 09/04/2024 al 12/06/2024
-
Taller 'Amanides creatives' *NOU*
- Where:
- Centre Cívic Vil·la Florida
- When:
- Del 08/05/2024 al 29/05/2024
-
Taller "Tast: Origen de la xocolata"
- Where:
- Gremi Provincial de Pastisseria de Barcelona - Museu de la Xocolata
- When:
- Del 10/02/2024 al 20/04/2024
-
Taller monogràfic "PANOLI I COCA DE CIRERES" * NOU*
- Where:
- Centre Cívic Matas i Ramis
- When:
- 04/05/2024
-
'A taula!' Cicle de cultura i gastronomia: Taller 'Enquaderna el teu llibret de receptes'
- Where:
- Centre Cívic El Sortidor
- When:
- 18/04/2024
-
Taller 'Cuinant amb masses salades' *NOU*
- Where:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- When:
- Del 18/04/2024 al 09/05/2024
-
Taller 'Plats, postres i altres preparacions per aprofitar la fruita de temporada'
- Where:
- Casal de Barri Ateneu L'Harmonia de Sant Andreu
- When:
- Del 23/04/2024 al 30/04/2024
-
Taller 'Pa artesanal – masses ràpides'
- Where:
- Casal de Barri Ateneu L'Harmonia de Sant Andreu
- When:
- 04/05/2024
-
Taller "Cuina tailandesa" *NOU*
- Where:
- Centre Cívic El Coll - La Bruguera
- When:
- 19/06/2024
If you would like to make a correction related to this activity...let us know