To search for activities or entities and facilities, access the complete BCN Guide.
Aprèn a fer pans sense gluten de gran valor nutricional usant massa mare.
Què aprendràs?
- Què és?
- Com millora els nostres pans?
- Com es cregui?
- Matemàtiques del forner.
- Com es conserva?
- Tècniques per controlar la fermentació.
- La millor manera de coure aquests pans.
- Trucs i consells.
- Errors típics i com evitar-los.
- Com evitar que la molla quedi humida.
Nivell
- Cal tenir coneixements previs de forn sense gluten.
Quins tipus de pans farem?
- Pans de massa mare
Inclou:
- Dossier Pa sense Gluten amb massa mare.
- Accés a grup privat de WhatsApp durant 15 dies per resoldre dubtes.
- Descompte del 10% a la primera compra d'ingredients a Foody.
- Receptes.
- T'emportaràs a casa els pans fornejats.
- Una barreja dingredients per fer el teu primer pa a casa.
- Descompte del 50% al Curs Online d'Iniciació al Pa sense Gluten de mamafermenta.com
Schedule
| Days | Hours | Preus | Observation | |
|---|---|---|---|---|
|
Dissabte |
de 10.00 h a 13.30 h |
Entrada general: 92 € |
Cal reserva prèvia |
El Almazen
- Address:
- Carrer de Numància, 69 - 73
- District:
- Les Corts
- Neighborhood:
- les Corts
- City:
- Barcelona
- Where
- El Almazen
- When
- 17/05/2025
Website
- Web inscripcions:
- https://mamafermenta.com/taller-pan-sin-gluten-masa-madre-barcelona/
You may also be interested in...
-
"Festa Major de Prosperitat": Dates de festa major
- Where:
- Diferents carrers del barri de la Prosperitat
- When:
- Del 23/05/2025 al 01/06/2025
-
Taller 'Tast de vi: Vins naturals'
- Where:
- Centre Cívic Cotxeres de Sants
- When:
- Del 26/04/2025 al 16/06/2025
-
Taller 'Cuina japonesa'
- Where:
- Centre Cívic Casa Golferichs
- When:
- Del 21/04/2025 al 18/06/2025
-
Taller 'Arrossos creatius' *NOU*
- Where:
- Centre Cívic Urgell
- When:
- Del 10/07/2025 al 24/07/2025
-
A Jugar!: Taller familiar 'La ruleta de la croqueta'
- Where:
- Centre Cívic Can Castelló
- When:
- 10/06/2025
-
Taller 'Cuina taiwanesa d'estiu'
- Where:
- Centre Cívic Casa Golferichs
- When:
- Del 28/04/2025 al 16/06/2025
-
Taller 'Cuina siriana'
- Where:
- Centre Cívic Casa Golferichs
- When:
- Del 24/04/2025 al 05/06/2025
-
Itinerari "Zurbarán (sobre) natural Tast de cuina conventual"
- Where:
- Centre Cívic El Sortidor
- When:
- Del 04/06/2025 al 11/06/2025
-
Taller 'Cuina vegana.. de primavera'
- Where:
- Casal de Barri Bac de Roda - Poblenou
- When:
- Del 02/04/2025 al 23/04/2025
-
Cuina Urànica: Taller 'La recepta del mes del CFA Rius i Taulet'
- Where:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- When:
- Del 25/04/2025 al 23/05/2025
-
Taller 'Aperitius de revetlla'
- Where:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- When:
- 16/06/2025
-
Taller puntual de cuina 'Salses fresques d'estiu' *NOU*
- Where:
- Centre Cívic Vil·la Florida
- When:
- 12/05/2025
-
Taller infantil 'Cuina menuda' (de 6 a 9 anys)
- Where:
- Centre Cívic Can Basté
- When:
- Del 10/05/2025 al 14/06/2025
-
Taller 'Plats frescos del sud-est asiàtic' *NOU*
- Where:
- Centre Cívic Vil·la Florida
- When:
- Del 07/05/2025 al 28/05/2025
-
Taller 'Receptes especials per a dies normals'
- Where:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- When:
- Del 29/04/2025 al 10/06/2025
-
Taller 'Postres per encertar: sabor i tradició per endolcir la vida' *NOU*
- Where:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- When:
- Del 24/04/2025 al 22/05/2025
-
Taller 'Cuina per triomfar a casa'
- Where:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- When:
- Del 31/03/2025 al 02/06/2025
-
Taller 'Els secrets de la pasta' *NOU*
- Where:
- Centre Cívic Urgell
- When:
- Del 03/06/2025 al 01/07/2025
-
Taller de cuina 'Dorayakis'
- Where:
- Centre Cívic El Coll - La Bruguera - Espai Jove del Coll
- When:
- 08/05/2025