Taller 'Els secrets dels guisats i els rostits' *NOU*

Back

El guisat és una tècnica de cocció poc precisa que consisteix a cuinar un aliment en suc semi greixós, amb condiments i sovint amb verdures en una cassola al fogó. El rostit consisteix a coure un aliment a foc viu o en un forn, a vegades untant-lo amb greix o oli. En aquest taller aprendrem a cuinar aquests plats i descobrirem els secrets principals que tant ens agraden i que ens transporten a les cuines de la nostra terra. No t’ho perdis!!!

Prof.: Eva Carmen Alcaraz

Schedule

Others

Occur on:
Centre Cívic Pati Llimona.
Registration at:
Centre Cívic Pati Llimona.

En línia i presencials: a partir del dilluns 9 de setembre a les 10 h i fins al 14 d’octubre de 2024: https://inscripcions.patillimona.net

Horari presencial: de dilluns a divendres de 10 a 14 h i de 16 a 21 h i dissabte de 10 a 14 h i de 16 a 20 h.

Centre Cívic Pati Llimona

Address:
Carrer del Regomir, 3
District:
Ciutat Vella
Neighborhood:
el Barri Gòtic
City:
Barcelona
Where
Centre Cívic Pati Llimona
When
From 02/10/2024 to 20/11/2024

Phone number

Tel.:
932566100

You may also be interested in...