To search for activities or entities and facilities, access the complete BCN Guide.
Acompanya'ns en un saborós viatge al món de les shimeji (Hypsizygus marmoreus / tessellatus), delicats bolets en ram conegudes pel seu sabor de nou –ric en umami– i la seva textura ferma. Originàries de l'est d'Àsia, els bolets shimeji són ideals per a tota mena de plats i conserven perfectament la seva forma en totes les fases de cocció.
En aquest taller, aprendràs a netejar, preparar i cuinar els bolets shimeji en una varietat de delicioses receptes.
A càrrec de Jenny Chih-Chieh Teng.
Schedule
| Days | Hours | Preus | Observation | |
|---|---|---|---|---|
|
Divendres |
de 18.00 h a 20.00 h |
Entrada general: 11.18 €
+ Suplement d’ingredients: 8 €
Reducció i subvenció dels imports als cursos, informeu-vos en el mateix centre |
Cal inscripció prèvia Places limitades |
Others
- Registration at:
- Centre Cívic Vil·la Urània.
Inscripcions als tallers per a adults a partir del dimecres 3 de setembre del 2025.
Presencials: de dilluns a divendres, de 10 a 14 h i de 16 a 20.30 h.
En línia: a partir de les 10 h del mateix dia que comencen les inscripcions a través del web del centre cívic: barcelona.cat/ccvil.laurania
- Occur on:
- Centre Cívic Vil·la Urània.
Centre Cívic Vil·la Urània
- Address:
- Carrer de Saragossa, 29
- District:
- Sarrià-Sant Gervasi
- Neighborhood:
- el Putxet i el Farró
- City:
- Barcelona
- When
- 21/11/2025
Phone number
- Tel.:
- 937061295
Website
- Web inscripcions:
- http://barcelona.cat/ccvil.laurania
You may also be interested in...
-
Taller Generació 2.0. 'Cuina i nutrició per a joves d’entre 17 i 30 anys'
- Where:
- Centre Cívic Vil·la Florida
- When:
- Del 15/12/2025 al 17/12/2025
-
Taller 'Cuina infantil (de 8 a 12 anys)'
- Where:
- Centre Cívic Cotxeres de Sants
- When:
- Del 06/10/2025 al 15/12/2025
-
Taller 'L'underground i la contracultura de Barcelona a través de la cuina '
- Where:
- Centre Cívic El Sortidor
- When:
- Del 05/11/2025 al 19/11/2025
-
Taller 'Tast de vi: Iniciació'
- Where:
- Centre Cívic Cotxeres de Sants
- When:
- Del 08/10/2025 al 22/10/2025
-
Taller 'Sabors de l'estret de Malaca: Un viatge culinari per Singapur, Malàisia i Indonèsia' NOU*
- Where:
- Centre Cívic Urgell
- When:
- Del 07/10/2025 al 04/11/2025
-
Taller 'El Born. Un menú que farà història'
- Where:
- El Born. Museu d'Història de Barcelona
- When:
- 27/09/2025
-
Taller 'Viatge culinari per la Meditarrània'
- Where:
- Centre Cívic Vil·la Florida
- When:
- Del 04/11/2025 al 25/11/2025
-
Taller 'Entenem el que mengem: principis bàsics d'alimentació'
- Where:
- Centre Cívic Vil·la Florida
- When:
- Del 01/10/2025 al 03/12/2025
-
Taller 'Pastissos que has de provar, almenys un cop a la vida' *NOU*
- Where:
- Centre Cívic Cotxeres Borrell
- When:
- Del 05/11/2025 al 26/11/2025
-
Taller de cuina saludable per a persones que cuiden als seus familiars: alteracions al sistema digestiu
- Where:
- Centre Cívic El Sortidor
- When:
- 17/09/2025
-
Taller puntual per a famílies 'Tió de Nadal (a partir de 5 anys)'
- Where:
- Centre Cívic Vil·la Florida
- When:
- 29/11/2025
-
Taller 'Sukiyaki i altres cassoles japoneses' *NOU*
- Where:
- Centre Cívic La Sedeta
- When:
- Del 20/11/2025 al 04/12/2025
-
Taller 'Sabors d'Àsia' *NOU*
- Where:
- Centre Cívic Can Felipa
- When:
- Del 05/11/2025 al 26/11/2025
-
Taller 'Ensaïmades i rolls de canyella'
- Where:
- Centre Cívic El Coll - La Bruguera - Espai Jove del Coll
- When:
- 26/11/2025
-
Taller 'Alimentació saludable durant l’embaràs'
- Where:
- Casal de Barri Torre de la Sagrera
- When:
- Del 22/09/2025 al 26/11/2025
-
Taller 'Alimentació complementària'
- Where:
- Casal de Barri Torre de la Sagrera
- When:
- Del 08/10/2025 al 03/12/2025
-
Taller 'Receptes de cuina Tailandesa'
- Where:
- Casal de Barri Torre de la Sagrera
- When:
- 23/10/2025
-
Taller 'Arrossos de muntanya' *NOU*
- Where:
- Centre Cívic Cotxeres Borrell
- When:
- Del 01/12/2025 al 15/12/2025
-
Taller 'Cuina coreana, receptes veganes' *NOU*
- Where:
- Centre Cívic Cotxeres Borrell
- When:
- Del 07/10/2025 al 21/10/2025