Professor/a: Claudio Masala
Fascinant viatge culinari a través de les històriques rutes comercials que connectaven Sardenya amb la resta del Mediterrani. Descobrirem els sabors de l'illa, des de plats amb influències àrabs com el Cascà Carlofortino fins a les delicades influències catalanes presents en receptes, com la paella amb frega (pasta típica) i bottarga (ous de peix) o la utilització d'ingredients aromàtics com la murta.
Horaris
| Dies | Hores | Preus | Observacions | |
|---|---|---|---|---|
|
Divendres |
de 18.00 h a 20.30 h |
Entrada general: 42.75 €
+ suplement per material
Reducció i subvenció dels imports als cursos, informeu-vos en el mateix centre |
Cal inscripció prèvia Places limitades |
Altres
- Inscripcions a:
- Centre Cívic Cotxeres Borrell.
Inscripcions a tots els tallers a partir del 10 de juny i fins exhaurir places.
Inscripcions presencials i en línia a través del nostre web cotxeresborrell.net
- Se celebra a:
- Centre Cívic Cotxeres Borrell.
Centre Cívic Cotxeres Borrell
- Adreça:
- Carrer de Viladomat, 2 - 8
- Districte:
- Eixample
- Barri:
- Sant Antoni
- Població:
- Barcelona
- Quan
- Des de 04/07/2025 al 18/07/2025
Telèfon
- Tel.:
- 933248350
Web
- Web:
- https://cotxeresborrell.net/
- Web inscripcions:
- https://inscripcions.cotxeresborrell.net/
També et pot interessar...
-
Casal d'estiu 2025 al Casal de Barri Diagonal Mar (de 5 a 12 anys)
- On:
- Casal de Barri Diagonal Mar
- Quan:
- Del 25/06/2025 al 31/07/2025
-
Estiu Adoles100: Taller 'Batuts per a berenars saludables'
- On:
- Espai Jove Palau Alòs - Joves de Ciutat Vella
- Quan:
- 16/07/2025
-
Seminari 'Sabors internacionals a cullerades'
- On:
- Centre Cívic Navas
- Quan:
- 06/10/2025
-
Taller 'Cuina vegana i saludable de tardor' *NOU*
- On:
- Centre Cívic Urgell
- Quan:
- Del 06/10/2025 al 17/11/2025
-
Taller 'Les Top10 varietats de raïm mundial' *NOU*
- On:
- Centre Cívic Urgell
- Quan:
- Del 01/10/2025 al 04/12/2025
-
Taller 'Arrossos creatius' *NOU*
- On:
- Centre Cívic Urgell
- Quan:
- Del 10/07/2025 al 24/07/2025
-
Taller cuina 'Receptes de tardor de la nostra terra'
- On:
- Centre Cívic Casa Golferichs
- Quan:
- Del 07/10/2025 al 25/11/2025
-
"Festa Major del Raval": Tallers i parada de menjar de la Casa de la Solidaritat
- On:
- A la Rambla del Raval
- Quan:
- Del 11/07/2025 al 12/07/2025
-
Estiu als Museus: Taller "Batut de xocolata"
- On:
- Gremi Provincial de Pastisseria de Barcelona - Museu de la Xocolata
- Quan:
- Del 28/06/2025 al 31/08/2025
-
Taller 'Cuina vegana d'estiu'
- On:
- Casal de Barri Bac de Roda - Poblenou
- Quan:
- Del 09/07/2025 al 16/07/2025
-
Seminari 'Postre d´hivern: dolços al forn'
- On:
- Centre Cívic Navas
- Quan:
- 14/11/2025
-
Taller 'Cuina japonesa'
- On:
- Centre Cívic Casa Golferichs
- Quan:
- Del 29/10/2025 al 17/12/2025
-
Taller cuina 'Fideus orientals: Sabors i tècniques '
- On:
- Centre Cívic Casa Golferichs
- Quan:
- Del 06/10/2025 al 24/11/2025
-
Taller 'Cuina dolça d’estiu' *NOU*
- On:
- Centre Cívic Cotxeres Borrell
- Quan:
- Del 02/07/2025 al 16/07/2025
-
Taller 'Cuina de tardor saludable amb olis essencials' *NOU*
- On:
- Centre Cívic Ateneu Fort Pienc
- Quan:
- Del 07/10/2025 al 04/11/2025
-
Taller de Gastronomia 'La cuina del mar ' *NOU*
- On:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- Quan:
- Del 02/07/2025 al 23/07/2025
-
Taller 'Hach Cuina en anglès'
- On:
- Casal de Barri Torre Baró
- Quan:
- 18/07/2025
-
Taller 'Cuina freda'
- On:
- Casal de Barri de Vallbona
- Quan:
- 18/07/2025
-
Taller 'Cuina de territori. La cistella de temporada'
- On:
- Centre Cívic l'Elèctric
- Quan:
- 24/10/2025
-
Taller de cuina refrescant
- On:
- Mercat Lesseps
- Quan:
- 12/07/2025