Taller 'Cuina hindú: pans de l'Índia' *NOU*

Tornar


Professora: Agnès Dapere

Prepararem diversos tipus de pans del nord de l'Índia i els seus acompanyaments. El més conegut, el pa nan, cuit al forn tandoor, molt tendre. Els pans com els xapatis o rotis tampoc es fregeixen i serveixen per acompanyar molts curris. El pa paratha, més elaborat, es prepara amb mantega clarificada o ghee i es pot menjar farcit amb verdures o carn. Tampoc oblidarem els pans fregits com els papadums o els puri.

Horaris

Altres

Se celebra a:
Centre Cultural La Casa Elizalde.
Inscripcions a:
Centre Cultural La Casa Elizalde. Inscripcions: Al centre, a partir del 16 de desembre, de dilluns a divendres de 9 a 20 hPer internet, a partir del 16 de desembre a les 9 h. Inscripcions amb Carnet Jove només presencials.

Centre Cultural La Casa Elizalde

Adreça:
C València, 302
Districte:
Eixample
Barri:
La Dreta de Eixample
Codi postal:
08009
Població:
Barcelona
On
Centre Cultural La Casa Elizalde
Quan
Del 27/02/2020 al 19/03/2020.

Telèfon

#:
934880590
Fax:
934875275

Web

Web inscripcions:
www.casaelizalde.com

M'agrada 10

També et pot interessar...

Si vols fer una esmena sobre aquesta activitat...fes-nos-la saber

Comparteix