Professor/a: Dapère Millns, Agnès
Aprendrem a preparar els brous, les espècies i les tècniques autèntiques que donen ànima a les sopes orientals. Viatjarem pels sabors del Japó, Corea, Tailàndia, Vietnam, la Xina, Taiwan i Singapur, descobrint com un simple bol pot explicar una història mil·lenària. Compartirem secrets de cuina, com el chashu perfecte per al ramen japonès o els delicats raviolis per a la sopa wonton xinesa, i entendrem que cada ingredient té un significat i una tradició.
Horaris
| Dies | Hores | Preus | Observacions | |
|---|---|---|---|---|
|
Dimecres |
de 17.00 h a 19.00 h |
Entrada general: 69.99 €
Més suplement de 25 € per material
Reducció i subvenció dels imports als cursos, informeu-vos en el mateix centre. |
Cal inscripció prèvia Places limitades |
Altres
- Inscripcions a:
- Centre Cultural La Casa Elizalde.
A partir del 9 de desembre
En línia: a partir de les 10 h al web del centre https://www.casaelizalde.com/
Presencial: de dilluns a divendres de 10 a 20 h.
- Se celebra a:
- Centre Cultural La Casa Elizalde.
Centre Cultural La Casa Elizalde
- Adreça:
- Carrer de València, 302
- Districte:
- Eixample
- Barri:
- la Dreta de l'Eixample
- Població:
- Barcelona
- Quan
- Des de 21/01/2026 al 25/02/2026
Telèfon
- Tel.:
- 934880590
Web
- Web inscripcions:
- http://www.casaelizalde.com
També et pot interessar...
-
Taller 'La Cuina del Barri'
- On:
- Casal de Barri Vila Olímpica - Can Gili Nou
- Quan:
- Del 13/01/2026 al 17/03/2026
-
Cuina Urànica: Taller de cuina: 'Connexions entre la cuina marroquina i la catalana'
- On:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- Quan:
- 17/12/2025
-
Taller 'Cuina japonesa - Nabe (hot pot)'
- On:
- Centre Cívic Casa Golferichs
- Quan:
- Del 28/01/2026 al 11/02/2026
-
A taula! Cicle de cultura i gastronomia: Taller 'Aperitius de mar per Nadal'
- On:
- Centre Cívic El Sortidor
- Quan:
- 10/12/2025
-
Taller 'Receptes de Quaresma' *NOU*
- On:
- Centre Cívic Cotxeres Borrell
- Quan:
- Del 16/03/2026 al 23/03/2026
-
Taller infantil 'Cuina'
- On:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- Quan:
- Del 20/01/2026 al 24/03/2026
-
Taller "Trinichef"
- On:
- Centre Cívic Trinitat Vella
- Quan:
- Del 03/10/2025 al 12/12/2025
-
Taller 'Tapes i aperitius gourmet' *NOU*
- On:
- Centre Cívic Urgell
- Quan:
- Del 21/11/2025 al 19/12/2025
-
Taller 'La inflamació en el nostre organisme: com dir-li adeu a través de l'alimentació'
- On:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- Quan:
- Del 22/01/2026 al 26/03/2026
-
Taller 'Cuina sense fronteres'
- On:
- Casal de Barri Can Travi de la Vall d'Hebron
- Quan:
- Del 15/09/2025 al 15/12/2025
-
Degustació 'Maridatge de vins i caves amb xocolata'
- On:
- Gremi Provincial de Pastisseria de Barcelona - Museu de la Xocolata
- Quan:
- Del 11/01/2026 al 25/01/2026
-
Programa Ex-Libris de Homesession: Taller 'Fermentant sabors i sabers'
- On:
- Mercat Concepció
- Quan:
- 11/12/2025
-
Taller 'Cuina ràpida, fàcil i deliciosa' *NOU*
- On:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- Quan:
- Del 20/01/2026 al 10/03/2026
-
Taller 'Misteri als fogons: la cuina en la novel·la negra' *NOU*
- On:
- Centre Cultural La Casa Elizalde
- Quan:
- Del 08/01/2026 al 04/03/2026
-
Taller 'Tast de cerveses'
- On:
- Centre Cívic Urgell
- Quan:
- Del 14/02/2026 al 14/03/2026
-
Taller 'Salses i pastes de soja a la cuina asiàtica: un viatge pel sabor umami'
- On:
- Centre Cívic Casa Golferichs
- Quan:
- Del 26/01/2026 al 16/03/2026
-
Taller càpsula "Canapès, mossets i postres de Nadal" *NOU*
- On:
- Centre Cívic El Carmel
- Quan:
- Del 02/12/2025 al 09/12/2025
-
'8 de març Dia Internacional de les Dones’: Taller 'Efervescència ecofeminista'
- On:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- Quan:
- 12/03/2026
-
Taller 'Les postres dels països nòrdics per a gaudir a l'hivern'
- On:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- Quan:
- Del 15/01/2026 al 29/01/2026