Tallers de cuina per adolescents al Mercat de la Boqueria

Tornar


Dirigit a adolescents de 13 a 18 anys.

La tria, la manipulació i la preparació dels aliments, és un important procés d´aprenentatge, que permet que els joves vagin adquirint hàbits saludables alhora que més autonomia en la gestió de la seva alimentació.

Es proposen Tallers de Cuina per iniciar a nois/es a cuinar, on poden descobrir, observar i experimentar amb tot el que mengem.

Volem transmetre la cultura del menjar i donar eines per a què comencin a independitzar-se, fent ells mateixos el seu menjar.

Els predisposem a tenir criteri, curiositat, interès, consciència del menjar i sobre tot el coneixement de la nostra cultura gastronòmica.

A cada taller els nois/es realitzen tots els passos començant amb la compra i acaben menjant el que han cuinat.

Programació:

– 28/09/2019
GUATLLES EN ESCABETX
PRÉSECS DE VINYA AMB VI

– 26/10/2019
TALLARINES FRESQUES AMB DUES SALSES
PLÀTAN AMB LLIMA

– 23/11/2019
LLENTIES AMB ESPECIES
PASTÍS DE PASTANAGA AMB CREMA AGRIA DE FORMATGE

– 14/12/2019
POLLASTRE AMB PRUNES I PINYONS
TRONC NADALENC

– 25/01/2020
SUSHI
DORAYAKIS

– 29/02/2020
PEIX AMB CARBASSA I FONOLL
PASTÍS DE LLIMONA I MERENGA

– 28/03/2020
EMPANADA GALLEGA
TORTA D'AMETLLES

25/04/2020
FRICANDÓ
PASTÍS DE XOCOLATA AMB COULIS DE FRUITA

– 16/05/2020
FIDEUS A LA CASSOLA
CREMA DE VAINILLA AMB FRUITS VERMELLS

– 13/06/2020
TABOULE DE QUINOA
GELATS SALUDABLES

Horaris

Altres

Inscripcions a:
Mercat de Sant Josep - La Boqueria.
Se celebra a:
Nutrim. Eduquem en salut.

Nutrim. Eduquem en salut

Adreça:
C Comte Borrell, 143
Districte:
Eixample
Barri:
La Nova Esquerra de l'Eixample
Codi postal:
08015
Població:
Barcelona
On
Nutrim. Eduquem en salut
Quan
Del 23/09/2019 al 13/06/2020.

Telèfon

#:
934515618
Telèfon de l'acte:
616 976 893

M'agrada 218

També et pot interessar...

Si vols fer una esmena sobre aquesta activitat...fes-nos-la saber

Els usuaris que han vist això també han vist...

Comparteix