1a Sessió: Context vitivinícola actual. Passat, present i futur. Evolució productiva i econòmica. Denominacions d’Origen de Catalunya. Principals característiques i varietats de raïm. Experiències vitivinícoles al Vallès Occidental i la Serra de Collserola. Tast de vins de proximitat. 3-4 vins per determinar.
2a Sessió:Transformació de la matèria primera. Tipus de productes i les diferents elaboracions. Vins escumosos i altres elaboracions. Tast de 3-4 vins, per determinar.
3a Sessió: Introducció al tast i descriptors del vi. Fes el teu propi cupatge. Enòleg per un dia. Tast de 3-4 vins, per determinar.
Amb Íñigo Haughey, enòleg de la Cooperativa l’Olivera a Can Calopa.
Horaris
| Dies | Hores | Preus | Observacions | |
|---|---|---|---|---|
|
Dijous |
de 18.00 h a 20.00 h |
Entrada general: 31.95 €
+30€ de suplement de material.
Reducció i subvenció dels imports als cursos, informeu-vos en el mateix centre |
Cal inscripció prèvia Places limitades
|
Altres
- Se celebra a:
- Centre Cívic Casa Orlandai.
- Inscripcions a:
- Centre Cívic Casa Orlandai.
A partir del 5 de setembre a les 10 h. Inscripció en línia i presencial. Inscripció presencial: de dilluns a divendres de 10 a 14 i de 16.30 a 20 h. Inscripció en línia: casaorlandai.cat/tallerso www.barcelona.cat/cccasaorlandai
Centre Cívic Casa Orlandai
- Adreça:
- Carrer de Jaume Piquet, 23
- Districte:
- Sarrià-Sant Gervasi
- Barri:
- Sarrià
- Població:
- Barcelona
- Quan
- Des de 19/10/2023 al 14/12/2023
Web
- Web inscripcions:
- http://www.casaorlandai.cat/tallers
Si vols fer una esmena sobre aquesta activitat...fes-nos-la saber