Taller 'Aprèn a fer crema de Sant Josep i melindros'

Tornar

La crema catalana és una de les postres més antigues de la nostra terra, tan que ja apareix en receptaris medievals.

Malgrat avui en dia podem consumir-la en qualsevol moment de l'any, antigament aquestes postres eren típiques del dia de Sant Josep acompanyades d'uns bons melindros. Aleshores, com que els ous es produïen només quan la gallina en posava, per a aquestes dates els pagesos en tenien en excés i, per tal de poder-los aprofitar, amb ells es feia crema catalana.

T'apuntes a fer-ne la teva i mejar-la amb melindros pel Dia del Pare?

A càrrec de Marta Ortiz pastissera de cafeteries Aromes

Horaris

Altres

Inscripcions a:
Casal de Barri Torre de la Sagrera.

Dimarts 9 de desembre a partir de les 10h obrirem les inscripcions als tallers trimestrals.

Aquestes es faran a través de la nostra web torrelasagrera.cat/tallers


Se celebra a:
Casal de Barri Torre de la Sagrera.

Casal de Barri Torre de la Sagrera

Adreça:
Carrer de Berenguer de Palou, 64*66
Districte:
Sant Andreu
Barri:
la Sagrera
Població:
Barcelona
On
Casal de Barri Torre de la Sagrera
Quan
18/03/2026

Telèfon

Tel.:
931538381

Web

Web inscripcions:
https://www.torrelasagrera.cat/

També et pot interessar...