Aquest cicle de sopars està basat en el llibre La cuina del mar que arriba: el canvi climàtic al nostre plat, que recentment ha editat la Càtedra Oceans i Salut Humana de la UdG, en el qual 14 cuiners proposen 14 receptes amb espècies termòfiles, espècies típiques d'aigües càlides que degut a l'escalfament de la temperatura de la mar associada al canvi climàtic, estan augmentant a la nostra costa.
Amb aquests sopars es vol donar a conèixer espècies que, en ser poc conegudes se solen rebutjar ja des de la barca.
Com és habitual, el vi d'aquest cicle de sopars organitzats pel Restaurant Norai, l'MMB, l'associació Cap a Mar i Cuina, és gentilesa de DO Penedès.
Sopars:
23 de febrer: Bròtola
30 de març: Alatxa
27 d'abril: Pop blanc
25 de maig: Llissa
29 de juny: Canana
20 de juliol: Gamba Blanca
28 de setembre: Cranc Blau
26 d'octubre: Bacora
30 de novembre: Llampuga
Horaris
| Dies | Hores | Preus | Observacions | |
|---|---|---|---|---|
|
25 maig,
29 juny, 20 juliol, 28 setembre, 26 octubre i 30 novembre |
de 21.00 h a 23.00 h |
Entrada general: 35 €
per persona |
Cal reserva prèvia |
Altres
- Se celebra a:
- Restaurant Norai Raval.
Museu Marítim de Barcelona - Restaurant Norai Raval
- Adreça:
- Av Drassanes, 1
- Districte:
- Ciutat Vella
- Barri:
- el Raval
- Població:
- Barcelona
- Quan
- Des de 25/05/2023 al 30/11/2023
Telèfon
- Reserves:
- 666 919 998
- Tel.:
- 666919998
- Tel.:
- 933429920
Adreça electrònica
- E-mail reserves:
- reserves@norai.org
També et pot interessar...
-
Festa gallega de San Froilán a Nou Barris 2023
- On:
- Plaça Major de Nou Barris
- Quan:
- Del 29/09/2023 al 01/10/2023
-
Festa ''Castanyada al barri''
- On:
- Lloc: Plaça Numen Mestre
- Quan:
- 27/10/2023
-
"Festa Major de Montbau": Dates
- On:
- Carrers del barri de Montbau
- Quan:
- Del 28/09/2023 al 08/10/2023
-
El Mas a la plaça ''Jornada El Guinardó Respira'
- On:
- Casal d'Entitats Mas Guinardó
- Quan:
- 29/09/2023
-
Tots Sants 2023: Festa de la Castanyada 'Fem animals amb fulles dels jardins'
- On:
- Centre Cívic Vil·la Florida
- Quan:
- 28/10/2023
-
Tots Sants 2023: Festa de la Castanyada per a la Gent Gran
- On:
- Centre Cívic El Coll - La Bruguera - Espai de Gent Gran
- Quan:
- 26/10/2023
-
Jornades 'Viu Montjuïc, el parc de la cultura'
- On:
- Parc de Montjuïc
- Quan:
- Del 07/10/2023 al 08/10/2023
-
Col·loqui i sopar "Sobretaula llatina"
- On:
- Centre Cívic El Sortidor
- Quan:
- 11/10/2023
-
Mercat de la Terra Slow Food Barcelona
- On:
- Jardins de les Tres Xemeneies
- Quan:
- Acte permanent
-
Tots Sants 2023: Festa de la Castanyada per a la gent gran
- On:
- Centre Cívic Font de la Guatlla
- Quan:
- 31/10/2023
-
"Festa Major de Les Corts": Festival infantil del Mirall de Pedralbes
-
"Festa Major de les Corts": Llobregat Block Party v2
- On:
- A la plaça Can Rosés
- Quan:
- 01/10/2023
-
Taller "Cuina Bisila"
- On:
- Centre Cívic El Sortidor
- Quan:
- 03/10/2023
-
54è Aplec sardanístic de les Roquetes
- On:
- Parc de la Guineueta
- Quan:
- 15/10/2023
-
Festa d'inici
- On:
- La Masia de la Guineueta
- Quan:
- 30/09/2023
-
"Festa Major de la Barceloneta": Dates de Festa Major
- On:
- Barri de la Barceloneta
- Quan:
- Del 28/09/2023 al 08/10/2023
-
"Festa Major de l'Esquerra de l'Eixample": Dates Festa Major
- On:
- carrers de l'Esquerra de l'Eixample
- Quan:
- Del 29/09/2023 al 08/10/2023
-
Festa de la Nadal (Gent Gran)
- On:
- Centre Cívic El Coll - La Bruguera
- Quan:
- 21/12/2023
-
"Festa Major de l'Esquerra de l'Eixample": Un dissabte de Festa Major a la Plaça de Comte Borrell
- On:
- Plaça de Comte Borrell amb Consell de Cent
- Quan:
- 07/10/2023
-
Tots Sants 2023: Nit d'Ànimes: Túnel de la por
- On:
- Ateneu La Bòbila de Porta
- Quan:
- 21/10/2023
Si vols fer una esmena sobre aquesta activitat...fes-nos-la saber