Cicle de cinema ambiental Claqueta i acció!: Projecció "Food City: Feast of the Five Boroughs"

Tornar


Any: 2016
País: Islàndia
Durada: 20 min
Idioma: VOSE
Direcció: Matthew Fleischmann, Lars Fuchs
Gènere: documental
Cedit pel Festival Internacional de Cinema de Medi Ambient (FICMA)

En un passat no molt llunyà, tots els aliments eren locals. De fet, hiperlocals: si no els cultivaves tu mateix o no els trobaves, no menjaves. Avui, els nostres aliments són hiperglobals: siguis on siguis, pots accedir a menjar de qualsevol racó del món. ¿Com seria el retorn a l'hiperlocalisme avui en dia, ara que més de la meitat de la població mundial viu a les ciutats? En Food City: Feast of the Five Boroughs els cineastes Matthew Fleischmann i Lars Fuchs s'esforcen –desafiant-se a si mateixos- per aconseguir servir un menjar de quatre plats per a vuit persones utilitzant només ingredients cultivats o recollits en els cinc comtats de la ciutat de Nova York.

Horaris

Altres

Se celebra a:
Centre Cívic Convent de Sant Agustí.
Inscripcions a:
Centre Cívic Convent de Sant Agustí. En línia o presencial.

Centre Cívic Convent de Sant Agustí

Adreça:
C Comerç, 36
Districte:
Ciutat Vella
Barri:
Sant Pere, Santa Caterina i la Ribera
Codi postal:
08003
Població:
Barcelona
On
Centre Cívic Convent de Sant Agustí
Quan
20/11/2019

Telèfon

#:
932565000
Fax:
932680825

M'agrada 5

També et pot interessar...

Si vols fer una esmena sobre aquesta activitat...fes-nos-la saber

Comparteix