'A taula!' Cicle de cultura i gastronomia: Xerrada 'Autores i gastrònomes' a càrrec de Carmen Alcaraz del Blanco

Tornar


CUINA PER A LLETRAFERITS
Els lectors més golafres gaudiran de les paraules i del menjar en aquest cicle dedicat a la literatura gastronòmica. La relació simbiòtica entre aquestes dues disciplines les ha enriquit mútuament formant un maridatge molt interessant que de ben segur ens farà salivar.

AUTORES I GASTRÒNOMES (PS)
A càrrec de Carmen Alcaraz del Blanco, escriptora i gastrònoma.
Malgrat haver estat relegades a la cuina, les dones no sempre van obtenir l´accés i el suport per posar sobre el paper la seva pròpia experiència com a cuineres, economistes, productores o comensals. En aquesta xerrada viatjarem al passat per conèixer el talent i esforç d´algunes autores gastrònomes per així valorar un coneixement on conflueixen identitat, ciència, economia, creació, paisatge, gust i, per descomptat, amor!

Horaris

Altres

Se celebra a:
Centre Cívic El Sortidor.
Inscripcions a:
Centre Cívic El Sortidor. Inscripcions online a partir del 4 de setembre a les 8h, presencials de dill a div de 9h a 21h.

Centre Cívic El Sortidor

Adreça:
Pl Sortidor, 12
Districte:
Sants-Montjuïc
Barri:
El Poble-sec
Codi postal:
08004
Població:
Barcelona
On
Centre Cívic El Sortidor
Quan
11/11/2020

Telèfon

Centraleta:
934434311
Fax:
934412837

M'agrada 14

També et pot interessar...

Si vols fer una esmena sobre aquesta activitat...fes-nos-la saber

Comparteix